Livraison gratuite dans toute la France à partir de 149 euros;
sauf exception
Pâtes Artisanales Vesuvio - Bandeau spaghetti
Poids net 500 g
Description
Découvrez notre Spaghetto ad Archetto, un format de pâtes unique qui sublime chaque plat. Grâce à sa surface rugueuse, il capture et retient toutes les saveurs de la sauce, rendant chaque bouchée irrésistible. Fabriqué avec de la semoule de blé dur italien et de l'eau de source du volcan éteint de Roccamonfina, ce spaghetto artisanal est tréfilé au bronze et séché lentement à basse température. Le résultat est une pâte de qualité supérieure, avec une texture parfaite al dente, idéale pour créer des plats extraordinaires et délicieux.
COD: PST.0010.0500
EAN: 8052570770731
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
351 kcal - 1489 kJ
Matière Grasses
1,02 g
dont acides gras saturés
0,20 g
Glucides
71,60 g
dont sucres
4,5 g
Protéines
13 g
Fibres Alimentaires
12,3 g
Sel
0,02 g
Ingrédients
Semoule de blé dur provenant de grains produits et moulus en ITALIE, eau de source provenant du volcan éteint de Roccamonfina.
Contient du gluten
Conseils et curiosités sur Tomolo
Peu de gens savent que le Spaghetto ad Archetto n'est pas seulement un délice pour le palais, mais aussi une épreuve de compétence pour les chefs.
Ce type de pâtes est en effet deux fois plus long que les spaghettis traditionnels, ce qui en fait un défi passionnant à cuisiner. L'archet aide au séchage, permettant une répartition uniforme de l'air.
La légende veut que Marco Polo ait rapporté les spaghettis de Chine en Italie en 1295, mais il existe d'autres histoires fascinantes. Le Pakistan revendique la création des spaghettis par un sultan au VIe siècle après J.-C., tandis que les Arabes, qui ont perfectionné le séchage des pâtes grâce à leur climat sec, les ont introduites en Sicile au IXe siècle.
ça pourrait vous intéresser
Sauce "Sicula" Prête à l'Emploi Bio avec Tomates Datterini et Poivrons Variété "Papaccella"
Eccellenze Nolane
Poids net 280g
disponible
Prix
4,15 €
Prix de base
5,18 €
Spaghetti ad archetto : les pâtes italiennes traditionnelles, appréciées dans le monde entier
Les spaghetti ad archetto sont des pâtes appréciées dans le monde entier. Leur forme unique en forme d'arche les rend parfaits pour contenir les sauces et les jus de viande. Leur origine remonte à la tradition culinaire italienne, où les pâtes constituent l'un des plats principaux. Leur polyvalence et leur goût intense en ont fait l'un des formats de pâtes les plus populaires et les plus répandus dans le monde.
Spaghetti ad archetto : les meilleures combinaisons
Les spaghetti ad archetto, un format de pâtes particulièrement apprécié pour sa forme unique et sa capacité à retenir les sauces, peuvent être combinés avec une grande variété de sauces et d'ingrédients. Un classique indémodable est la combinaison avec des tomates cerises et du basilic, enrichie d'un filet d'huile d'olive extra vierge. Une autre option savoureuse est la sauce aux palourdes, où la saveur de la mer se mêle harmonieusement à la délicatesse des pâtes. Une combinaison intéressante est celle de la Coulée d'Anchois de Cetara. Les amateurs de saveurs intenses apprécieront une sauce à l'ail, à l'huile et au piment, simple mais forte. Enfin, le sugo alla puttanesca, à base de tomates, d'olives et de câpres, constitue une excellente combinaison.
Le "Spaghetto ad Archetto" est un format de pâtes unique qui, grâce à sa surface, capture toutes les saveurs de la sauce et rend vos plats encore plus savoureux.