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Pasta Artesanal Vesuvio - Diadema espaguetis
Peso neto: 500 g
Descripción
Descubre nuestro Spaghetto ad Archetto, una forma de pasta única que realza cada plato. Su superficie rugosa captura y retiene todos los sabores de la salsa, haciendo cada bocado irresistible. Hecho con sémola de trigo duro italiano y agua de manantial del volcán extinto de Roccamonfina, este espagueti artesanal se extruye en bronce y se seca lentamente a bajas temperaturas. El resultado es una pasta de calidad superior con una textura perfecta al dente, ideal para crear platos extraordinarios y deliciosos.
COD: PST.0010.0500
EAN: 8052570770731
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
351 kcal - 1489 kJ
Grasas
1,02 g
de los cuales saturados
0,20 g
Carbohidratos
71,60 g
de los cuales azúcares
4,5 g
Proteína
13 g
Fibras
12,3 g
Sal
0,02 g
Ingredientes
Sémola de trigo duro procedente de granos producidos y molidos en ITALIA, Agua de manantial del volcán extinguido de Roccamonfina.
Contienen gluten.
Consejos y curiosidades del Tómolo
Pocos saben que el Spaghetto ad Archetto no solo es un deleite para el paladar, sino también una prueba de habilidad para los chefs. Este tipo de pasta es el doble de largo que los espaguetis tradicionales, lo que lo convierte en un desafío apasionante. El arco ayuda con el secado, permitiendo una distribución uniforme del aire.
La leyenda dice que Marco Polo trajo los espaguetis a Italia desde China en 1295, pero hay otras historias intrigantes. Pakistán reclama la creación de los espaguetis por un sultán en el siglo VI d.C., mientras que los árabes, que perfeccionaron el secado de la pasta debido a su clima seco, la introdujeron en Sicilia en el siglo IX.
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Spaghetti ad archetto: la pasta tradicional italiana que gusta en todo el mundo
Los spaghetti ad archetto son un formato de pasta muy apreciado en todo el mundo. Su singular forma de arco los hace perfectos para contener salsas y salsas. Su origen se remonta a la tradición culinaria italiana, donde la pasta es uno de los platos principales. Su versatilidad e intenso sabor los han convertido en uno de los formatos de pasta más populares y extendidos en todo el mundo.
Spaghetti ad archetto: las mejores combinaciones
Los spaghetti ad archetto, un formato de pasta especialmente apreciado por su forma única y su capacidad para contener salsas, pueden combinarse con una gran variedad de salsas e ingredientes. Un clásico atemporal es la combinación con tomates cherry y albahaca, enriquecida con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Otra sabrosa opción es la salsa de almejas, donde el sabor del mar se funde armoniosamente con la delicadeza de la pasta. Una combinación interesante es con Salsa de Anchoas de Cetara. Los amantes de los sabores intensos apreciarán una salsa de ajo, aceite y guindilla, sencilla pero contundente. Por último, un excelente maridaje es con sugo alla puttanesca, con tomate, aceitunas y alcaparras.
Pasta Artesanal Vesuvio - Spaghetti ad Archetto, una forma de pasta única que realza cada plato. Su superficie rugosa captura y retiene todos los sabores de la salsa, haciendo cada bocado irresistible.