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OrtoMayo - Mayonnaise Végétalienne aux Choux-Fleurs
Poids net 240 g
Description
La mayonnaise végétalienne est fabriquée à partir de la transformation manuelle de légumes et herbes de saison, effectuée dans le laboratoire interne de la même entreprise agricole. Elle est 100% végétale, préparée avec seulement quatre ingrédients : un légume ou une herbe de saison, de l'huile d'olive extra vierge, du citron et du sel. Sans œufs, sans conservateurs et sans colorants. Sans lait et sans sucre ajouté.
Bouteille de 250 ml.
COD: VST.0323.0250
EAN: 8055186966161
Ingrédients
Choux-fleurs (68%), huile d'olive extra vierge, citron, sel.
Conseils et curiosités sur Tomolo
Une curiosité sur le chou-fleur est qu'il peut être utilisé comme alternative pauvre en glucides pour de nombreux plats. Par exemple, le chou-fleur peut être râpé pour créer une base de "riz" ou utilisé pour faire une croûte de pizza sans farine. De plus, le chou-fleur peut être rôti, réduit en purée pour faire une "purée" ou même transformé en "ailes de buffle" végétaliennes. Ce légume polyvalent est un excellent choix pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation de manière créative.
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L'alternative végétalienne à la mayonnaise traditionnelle: la mayonnaise au chou-fleur
La mayonnaise végétalienne au chou-fleur est une alternative saine et savoureuse à la mayonnaise traditionnelle. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent une option plus légère et sans graisse animale. La base est constituée de chou-fleur cuit, puis mixé avec de l'huile d'olive extra vierge et du jus de citron. Le résultat est une sauce crémeuse au goût doux, parfaite pour accompagner des frites, des légumes ou des sandwichs. N'hésitez pas à expérimenter de nouvelles recettes et préparations pour découvrir toutes les délicieuses façons d'utiliser la mayonnaise végétalienne.
Les bienfaits du chou-fleur dans la mayonnaise végétalienne
Le chou-fleur, ingrédient principal de la mayonnaise végétalienne au chou-fleur, présente de nombreux avantages pour la santé. Examinons-les ensemble :
- Il constitue une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, notamment de vitamine C, de vitamine K, d'acide folique et de potassium. En outre,
- En outre, le chou-fleur est riche en composés végétaux tels que les glucosinolates, connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires
En incorporant la mayonnaise végétalienne au chou-fleur dans votre régime alimentaire, vous pouvez profiter des bienfaits du chou-fleur d'une manière savoureuse et créative.
Mayonnaise végétalienne au chou-fleur. Sans œufs, sans conservateurs ni colorants. Sans lait ni sucre ajouté.