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Fleur de Sel di Trapani Aromatisé aux Quatres Poivres
Poids net 120 g
Description
Le fleur de sel aux quatre poivres, habilement mélangé avec du poivre noir, blanc, rose et vert, représente un mélange savoureux et intensément parfumé, capable d'enrichir n'importe quel plat d'une note de saveur unique et raffinée. Cette composition bien équilibrée et harmonieuse de fleur de sel Riserva del Mare et de quatre variétés de poivre offre une expérience sensorielle complète.
COD: SPZ.0103.0120
EAN: 8056093970333
Ingrédients
Sel de mer entier, poivre rose, vert, noir, blanc.
Conseils et curiosités sur Tomolo
Au Moyen Âge, le poivre était considéré comme si précieux qu'il était souvent utilisé comme moyen de paiement. Les marchands d'épices, en particulier, utilisaient le poivre comme monnaie pour conclure des affaires et des transactions.
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Histoire du Fleuron de sel aux quatre poivres
Le Fleuron de Sel aux quatre poivres est un produit complet et Slow Food qui allie tradition et innovation. Son histoire trouve son origine dans le nord de la Ligurie, entre les provinces de Gênes et de Savone, où l'on produit du sel depuis 1500. Il est obtenu selon l'ancienne méthode des marais salants, avec la récolte manuelle du sel flottant sur la mer. Le Fleuron de Sel est un sel de mer extrait manuellement des marais salants de la Sicile.
Le fleur de sel aux quatre poivres, habilement mélangé avec du poivre noir, blanc, rose et vert, représente un mélange savoureux et intensément parfumé, capable d'enrichir n'importe quel plat d'une note de saveur unique et raffinée.