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Fleur de Sel di Trapani Aromatisé au Citron

Poids net 120 g


Italie

Sicilia
Description

Le fleuron de sel aromatisé au citron accompagne de nombreux plats de viande et de poisson, des salades et même des desserts à base d'agrumes.

COD: SPZ.0104.0120
EAN: 8056093970128
Ingrédients

Sel marin complet, zeste de citron de Sicile.

Conseils et curiosités sur Tomolo

Saviez-vous que... Le Fleuron de Sel au Citron est un sel marin fin originaire de la région italienne de la Sicile. Sa production remonte à plusieurs siècles, lorsque les paysans ramassaient le sel sur la plage et y ajoutaient du citron pour créer ce savoureux condiment.

Les bienfaits du Fleuron de sel au Citron

Le fleuron de sel au citron est un produit SLOW FOOD, fabriqué à la main à partir de sel de mer; il est riche en minéraux et en sodium. Il contient également des antioxydants qui offrent de nombreux avantages pour la santé. La fleur de sel de citron peut aider à maintenir une tension artérielle normale, à lutter contre le mauvais cholestérol et à réguler l'équilibre hydrique du corps. Les antioxydants présents dans la fleur de sel de citron peuvent avoir des propriétés anti-inflammatoires et contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires, à la réduction du risque de cancer et même au retardement du vieillissement cellulaire. Elle peut également être utilisée comme une alternative saine au sel traditionnel pour aromatiser les plats en cuisine.

Quant aux bienfaits du citron pour la santé, ils sont connus depuis longtemps. Le citron est riche en vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir la grippe et le rhume. Il contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le phosphore et le potassium, qui sont essentiels au maintien d'une ossature solide et à la régulation de la tension artérielle. Le citron contribue également à la santé cardiaque grâce à sa concentration en flavonoïdes, des antioxydants naturels aux propriétés anti-inflammatoires. Il peut également avoir un effet positif sur l'humeur car il contribue à réduire le taux de cortisol dans l'organisme. Enfin, l'acide citrique présent dans les citrons peut également aider à la digestion des graisses et est donc recommandé en cas de problèmes digestifs.

Autres types de sel aromatisé

Il existe de nombreux types de sel aromatisé. Les meilleurs Fleurons de sale de Trapani sont disponibles dans les variantes suivantes:

  • sel au thym de Trapani
  • Fleur de sel de Trapani à l'olive noire
  • Fleur de sel de Trapani à l'orange
  • Fleur de sel de Trapani aux quatre poivres
  • Fleur de sel de Trapani à l'origan