

Il fior di sale aromatizzato al limone si sposa perfettamente con molte pietanze a base di carne e di pesce, insalate e anche dolci a base di agrumi.
Sale Marino Integrale, Scorza di Limone siciliana.
Lo sapevi che...Il Fior di Sale Al Limone è un pregiato sale marino che ha origine nella regione italiana della Sicilia. La sua produzione risale a diversi secoli fa, quando i contadini usavano raccogliere il sale dalla spiaggia e aggiungere del limone per creare questo saporito condimento.
Il fiore di sale al limone è un prodotto SLOW FOOD, ottenuto dalla lavorazione artigianale del sale marino; è ricco di minerali e sodio. Inoltre contiene anche antiossidanti che offrono molti benefici per la salute. Il fiore di sale al limone può aiutare a mantenere una pressione sanguigna normale, contrastare il colesterolo cattivo e regolare l'equilibrio idrico dell'organismo. Gli antiossidanti presenti nel fiore di sale al limone possono avere proprietà antinfiammatorie ed essere utili per prevenire malattie cardiovascolari, ridurre il rischio di cancro e persino ritardare l'invecchiamento cellulare. Inoltre può essere utilizzato come alternativa salutare al sale tradizionale per aromatizzare i piatti in cucina.
Mentre per quanto riguarda i benefici per la salute del limone, essi sono ben noti da tempo. Il limone è ricco di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire l'influenza e il raffreddore. Inoltre, contiene anche minerali come calcio, magnesio, fosforo e potassio, che sono essenziali per mantenere le ossa forti e per regolare la pressione sanguigna. Il limone contribuisce anche alla salute del cuore, grazie alla sua concentrazione di flavonoidi, antiossidanti naturali con proprietà antinfiammatorie. Può anche avere un effetto positivo sull'umore in quanto contribuisce ad abbassare i livelli di cortisolo nel corpo. Infine, l'acido citrico presente nel limone può essere utile anche nella digestione dei grassi ed è quindi consigliato in caso di problemi digestivi.
Esistono tante tipologie di sale aromatizzato. I migliori Fior di sale di Trapani sono disponibili nelle seguenti varianti: