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Confiture aux Cerises de Maser

Solo Treviso
6,73 €

Poids net 220 g


Italia

Veneto
Description

Seulment la ville de Treviso produit cette confiture exquise de manière experte. Avec soin et compétence, nous transformons les douces cerises du petit village de Maser en un délice de grande qualité.

COD: CNF.0165.0200
EAN: 8054392520310
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
209 kcal - 924 kJ
Matière Grasses
0,20 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
50 g
dont sucres
44 g
Protéines
0,40 g
Fibres Alimentaires
0,70 g
Ingrédients

Cerises, sucre de canne, jus de citron.

Gélifiant: pectine.

Fruits utilisés: 85 g pour 100 g de produit.

Sucres totaux: 45 g pour 100 g de produit.

Conseils et curiosités sur Tomolo

Le nom "Maser" vient du latin "maceries", qui signifie "décombres", et fait référence aux vestiges des anciennes villas romaines qui se trouvaient autrefois dans cette zone. L'origine et la qualité des cerises de Maser sont garanties par une étiquette collective déposée auprès de la Chambre de commerce de Trévise. En outre, chaque année, au mois de juin, a lieu la "Sagra dellecilieie di Maser" (fête des cerises de Maser), une fête populaire qui célèbre ce fruit par des dégustations, des spectacles, des expositions et des concours.

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L'histoire fantastique de la Confiture de Cerises de Maser

L'histoire intéressante de la confiture de cerises Meser remonte à plusieurs siècles, lorsque les habitants de Maser, une petite commune du nord-est de l'Italie, ont découvert l'art de conserver les cerises tout au long de l'année. Cette tradition s'est héritée de génération en génération et, aujourd'hui, la confiture de cerises de Meser est devenue un symbole de la cuisine locale. Les méthodes de préparation sont restées fidèles aux anciennes recettes, garantissant une saveur authentique et intense. Les cerises utilisées pour cette confiture sont soigneusement sélectionnées, en ne choisissant que les fruits les plus juteux et les plus mûrs. Le résultat final est une confiture riche en saveur et en histoire, qui incarne la passion et le dévouement des producteurs de Meser dans chaque cuillerée.

De quel type de cerise s'agit-il?

La cerise de Maser est une variété particulière qui pousse dans la commune de Maser, en Italie. Ce petit fruit rouge est apprécié pour sa saveur douce et juteuse, qui se prête parfaitement à la préparation de confitures et de conserves. La cerise Meser se caractérise par une pulpe dense et charnue, qui fond dans la bouche, offrant une explosion de douceur. Grâce au climat favorable et aux soins apportés par les producteurs locaux, les cerises Meser atteignent leur maturité optimale, ce qui garantit un goût authentique et naturel. La confiture de cerises Meser est une délicieuse façon de déguster ce fruit à tout moment de l'année, en conservant intactes sa saveur et ses propriétés nutritionnelles.

Les bienfaits et les propriétés de la cerise

La cerise, et en particulier la variété Maser, n'est pas seulement appréciée pour sa saveur sucrée et juteuse, mais présente également de nombreux avantages pour la santé. Ces petits fruits rouges sont riches en antioxydants, tels que les flavonoïdes et les anthocyanes, qui contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. En outre, les cerises sont une source naturelle de vitamine C, de vitamine A et de potassium, qui contribuent à la santé du système immunitaire, de la vue et de l'équilibre électrolytique. Les propriétés anti-inflammatoires des cerises peuvent également aider à soulager l'inflammation et les douleurs musculaires, ce qui en fait un excellent choix pour les athlètes ou les personnes souffrant de troubles articulaires. La confiture de cerises Meser, grâce à sa préparation artisanale et aux soins des producteurs locaux, vous permet de profiter de tous ces bienfaits sous une forme de conserve délicieuse et polyvalente.