SoloTreviso produce sapientemente questa squisita confettura. Con cura e abilità, le dolci ciliegie di Maser sono trasformate in una prelibatezza di alta qualità. Perfetta per la colazione, spalmata su pane o fette biscottate o per farcire torte e biscotti, questa confettura è anche adatta a dare un tocco in più ad un tagliere di formaggi.
Ciliegie, Zucchero di Canna, succo di Limone.
Gelificanti: pectina.
Frutta utilizzata: 85 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 45 g per 100 g di prodotto.
Il nome "Maser" deriva dal latino "maceries", che significa "macerie", e si riferisce ai resti delle antiche ville romane che un tempo si trovavano in questa zona. L'origine e la qualità delle ciliegie di Maser sono garantite da un marchio collettivo registrato presso la Camera di Commercio di Treviso. Inoltre ogni anno, nel mese di giugno, si tiene la "Sagra delle ciliegie di Maser", una festa popolare che celebra questo frutto con degustazioni, spettacoli, mostre e concorsi.
Potrebbe interessarti
La storia affascinante della Confettura di Ciliegie di Meser risale a secoli fa, quando gli abitanti di Maser, un piccolo comune nel nord-est dell'Italia, scoprirono l'arte di conservare le ciliegie per tutto l'anno. Questa tradizione è stata tramandata di generazione in generazione, e oggi la confettura di ciliegie di Meser è diventata un simbolo della cucina locale. I metodi di preparazione sono rimasti fedeli alle antiche ricette, garantendo un sapore autentico e intenso. Le ciliegie utilizzate per questa confettura sono selezionate con cura, scegliendo solo i frutti più succosi e maturi. Il risultato finale è una confettura ricca di gusto e di storia, che racchiude in ogni cucchiaio la passione e la dedizione dei produttori di Meser.
La ciliegia di Meser è una varietà particolare che cresce nel comune di Maser, in Italia. Questo piccolo frutto rosso è apprezzato per il suo sapore dolce e succoso, che si presta perfettamente alla preparazione di confetture e conserve. La ciliegia di Meser è caratterizzata da una polpa densa e carnosa, che si scioglie in bocca regalando un esplosione di dolcezza. Grazie al clima favorevole e alla cura dei produttori locali, le ciliegie di Meser raggiungono la loro maturazione ottimale, garantendo un gusto autentico e genuino. La confettura di ciliegie di Meser è un modo delizioso per gustare questo frutto in ogni periodo dell'anno, conservando intatti il suo sapore e le sue proprietà nutritive.
La ciliegia, e in particolare la varietà di ciliegie di Meser, non solo è apprezzata per il suo sapore dolce e succoso, ma offre anche una serie di benefici per la salute. Questi piccoli frutti rossi sono ricchi di antiossidanti, come i flavonoidi e le antocianine, che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Inoltre, le ciliegie sono una fonte naturale di vitamina C, vitamina A e potassio, che contribuiscono alla salute del sistema immunitario, della vista e dell'equilibrio elettrolitico. Le proprietà anti-infiammatorie della ciliegia possono anche aiutare ad alleviare l'infiammazione e i dolori muscolari, rendendola un'ottima scelta per gli atleti o per coloro che soffrono di disturbi articolari. La confettura di ciliegie di Meser, grazie alla sua preparazione artigianale e alla cura dei produttori locali, permette di gustare tutti questi benefici in una deliziosa e versatile forma conservata.
Confettura di Ciliegie di Maser
