SoloTreviso produce hábilmente esta exquisita mermelada. Con cuidado y destreza, las dulces cerezas de Maser se transforman en una delicia de alta calidad. Perfecta para el desayuno, untada en pan o tostadas, o para rellenar pasteles y galletas, esta mermelada también es adecuada para darle un toque especial a una tabla de quesos.
Cerezas, Azúcar de Caña, Jugo de Limón.
Gelificantes: pectina.
Fruta utilizada: 85 g por 100 g de producto.
Azúcares totales: 45 g por 100 g de producto.
El nombre "Maser" deriva del latín "maceries," que significa "escombros," y se refiere a los restos de las antiguas villas romanas que una vez estuvieron en esta zona. El origen y la calidad de las cerezas de Maser están garantizados por una marca colectiva registrada en la Cámara de Comercio de Treviso. Además, cada año, en el mes de junio, se celebra la "Sagra delle ciliegie di Maser," una fiesta popular que celebra esta fruta con degustaciones, espectáculos, exposiciones y concursos.
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La fascinante historia de la mermelada de cerezas de Maser se remonta a siglos atrás, cuando los habitantes de Maser, un pequeño municipio en el noreste de Italia, descubrieron el arte de conservar las cerezas durante todo el año. Esta tradición se ha transmitido de generación en generación, y hoy en día la mermelada de cerezas de Maser se ha convertido en un símbolo de la cocina local. Los métodos de preparación se mantienen fieles a las antiguas recetas, garantizando un sabor auténtico e intenso. Las cerezas utilizadas para esta mermelada se seleccionan cuidadosamente, eligiendo solo las frutas más jugosas y maduras. El resultado final es una mermelada rica en sabor e historia, que encierra en cada cucharada la pasión y dedicación de los productores de Maser.
La cereza de Maser es una variedad particular que crece en el municipio de Maser, en Italia. Este pequeño fruto rojo es apreciado por su sabor dulce y jugoso, que es perfecto para la preparación de mermeladas y conservas. La cereza de Maser se caracteriza por una pulpa densa y carnosa, que se derrite en la boca y ofrece una explosión de dulzura. Gracias al clima favorable y al cuidado de los productores locales, las cerezas de Maser alcanzan su maduración óptima, garantizando un sabor auténtico y genuino. La mermelada de cerezas de Maser es una manera deliciosa de disfrutar de esta fruta en cualquier época del año, conservando intactos su sabor y sus propiedades nutritivas.
La cereza, y en particular la variedad de cerezas de Maser, no solo es apreciada por su sabor dulce y jugoso, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Estos pequeños frutos rojos son ricos en antioxidantes, como los flavonoides y las antocianinas, que ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, las cerezas son una fuente natural de vitamina C, vitamina A y potasio, que contribuyen a la salud del sistema inmunológico, de la vista y del equilibrio electrolítico. Las propiedades antiinflamatorias de la cereza también pueden ayudar a aliviar la inflamación y los dolores musculares, lo que la convierte en una excelente opción para los atletas o para aquellos que sufren de trastornos articulares. La mermelada de cerezas de Maser, gracias a su preparación artesanal y al cuidado de los productores locales, permite disfrutar de todos estos beneficios en una deliciosa y versátil forma conservada.
SoloTreviso produce hábilmente esta exquisita mermelada. Con cuidado y destreza, las dulces cerezas de Maser se transforman en una delicia de alta calidad. Perfecta para el desayuno, untada en pan o tostadas, o para rellenar pasteles y galletas, esta mermelada también es adecuada para darle un toque especial a una tabla de quesos.
