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Oregano von Pantelleria

La Nicchia
9,05 €

Reingewicht: 20 g


Italien

Sicilien
Beschreibung

Der unglaublich duftende und köstlich schmeckende Oregano von der Insel Pantelleria ist das Ergebnis eines sorgfältigen Anbaus, gefolgt von einer schonenden Ernte und Trocknung. In dieser Pflanze steckt die ganze Essenz des Landes, der Sonne, der Luft und des Meeres, die dieser Insel ihren einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. So auch dieser Oregano, der in seiner Einzigartigkeit außergewöhnlich ist.

CODE: SPZ.0356.0020
EAN: 8004605013160
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
265 kcal - 1109 kJ
Fette
4,2 g
davon gesättigt
0,0 g
Kohlenhydrate
65 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
8,0 g
Salz
0,1 g
Zutaten

Oregano von Pantelleria 100%

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Eine faszinierende Besonderheit der Insel Pantelleria sind die "Dammusi", traditionelle Wohnhäuser, die es nur auf dieser Insel gibt. Die Dammusi sind charakteristische Bauten mit dicken Mauern aus lokalem Lavagestein und weißen Kuppeldächern. Diese Bauten sind so konzipiert, dass sie der Sommerhitze standhalten und das Innere kühl halten, da ihre Architektur die Luftzirkulation und die Wärmedämmung begünstigt.
Die Einzigartigkeit dieser Behausungen beschränkt sich jedoch nicht nur auf ihre Funktionalität.
Die Dammusi sind auch ein Symbol für die Anpassung der einheimischen Bevölkerung an die rauen Umweltbedingungen der Insel, wie Wasserknappheit und starke Winde. Ihre Bauweise ist ein perfektes Beispiel dafür, wie sich Kultur und Architektur als Reaktion auf Klima und Landschaft entwickeln könnenHeute sind viele dieser Dammusi renoviert und zu Unterkünften für Touristen umgebaut worden. Sie bieten ein einzigartiges Aufenthaltserlebnis und ein Eintauchen in die Tradition und Geschichte Pantellerias.

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Oregano aus Pantelleria: Die Bedeutung des Erzeugers für die Produktion

Bei der Erzeugung von Oregano aus Pantelleria spielt der Erzeuger eine wichtige Rolle. Dabei geht es nicht nur um den Anbau und die Ernte der Pflanzen, sondern auch um eine umwelt- und naturverträgliche Vorgehensweise. Der Erzeuger muss sicherstellen, dass der Oregano ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut wird, um seine Reinheit und Qualität zu erhalten. Darüber hinaus ist es unerlässlich, dass die Produktion ausschließlich auf der Insel Pantelleria stattfindet, da der Oregano hier die idealen klimatischen Bedingungen vorfindet, um sich voll zu entfalten. Der Produzent setzt daher auf nachhaltige Anbaumethoden, die zur Erhaltung des lokalen Ökosystems beitragen. Dank dieser Sorge um die Umwelt und der Arbeit des Erzeugers zeichnet sich der Oregano von Pantelleria durch seine Authentizität und seinen einzigartigen Geschmack aus.

Wie verwendet man Pantelleria-Oregano am besten in der Küche?

Pantelleria-Oregano ist eine vielseitige und aromatische Zutat, die in vielen italienischen Gerichten verwendet werden kann. Dank seines intensiven Geschmacks und seiner Kräuternote kann Pantelleria-Oregano Ihren Rezepten eine mediterrane Note verleihen. Sie können damit Pizzen würzen, Tomatensaucen verfeinern oder Suppen und Eintöpfen einen authentischen Geschmack verleihen. Experimentieren Sie auch mit Oregano aus Pantelleria bei der Zubereitung von aromatisierten Ölen oder Salatsaucen. Wegen seines intensiven Geschmacks ist es ratsam, ihn sparsam zu verwenden, damit er die anderen Aromen Ihrer Gerichte nicht überdeckt. Experimentieren Sie und entdecken Sie, wie der Oregano von Pantelleria Ihre kulinarischen Kreationen mit seinem einzigartigen und authentischen Duft bereichern kann.