Pasta artigianale fatta con semola di grano duro italiano e con acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Confezione da 500 g
Semola di Grano Duro da grani prodotti e moliti in ITALIA, Acqua sorgiva del vulcano di Roccamonfina
Il pacchero è uno dei formati di pasta classici della tradizione napoletana, quello ondulato è una variante per estimatori, i bordi ondulati, le scanalature lo fanno assomigliare a un grazioso ricciolo , rimescolati nella zuppiera piena di salsa trattengono il sugo e fanno di ogni piatto un capolavoro
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