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"Nocino" Elisir di Noci di Sorrento
500 ml
Descrizione
"Nocino" Elisir di Noci di Sorrento
Elegante bottiglia da 500 ml
alc. 42% vol.
COD: VBA.0308.0500
EAN: 8009189303966
Ingredienti
Soluzione Idroalcolica di infuso di Mallo di noci di Sorrento, Zucchero, acqua, aromi naturali
Consigli e curiosità del tomolo
Dalle noci di Sorrento nasce il Nocino, il più antico digestivo della tradizione sorrentina. Prodotto in casa, era considerato un vero e proprio elisir di lunga vita, quasi un farmaco al quale ricorrere in caso di piccoli malesseri.
La tradizione vuole che le noci debbano essere raccolte dai fidanzati durante la notte del 24 giugno, nella festività di San Giovanni Battista, per poi essere affidate alle mani delle sapienti massaie che, all’alba dello stesso giorno, procedono all’infusione del mallo di noce per la preparazione del liquore.
E questa è tuttora la tecnica che si utilizza e che, per le sue particolarità, consente una produzione limitatissima.
i nostri produttori
gli eroi di questa storia!
I prodotti Il Tomolo derivano solo da comunità piccole, radicate nel territorio, quelle storie belle che ti viene voglia di raccontare...
"Nocino" Elisir di Noci di Sorrento