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Asparagi in Olio Extra Vergine di Oliva

Solo Treviso
11,05 €

Peso netto: 285 g


Italien

Veneto
Descrizione

Scopri i nostri Asparagi in Olio Extra vergine di oliva. La peculiarità dell'Asparago della pianura Trevigiana si distingue per la sua consistenza: morbida, ma, allo stesso tempo, croccante e senza filamenti. Pertanto, viene trattato con una marinatura a bassa temperatura per mantenere invariati il suo sapore e la sua consistenza, anche dopo averlo cucinato.

COD: VST.0651.0314
EAN: 8054392520181
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
47 kcal - 195 kJ
Grassi
6,68 g
di cui saturi
2,10 g
Carboidrati
4,58 g
di cui zuccheri
4,50 g
Proteine
1,37 g
Fibre
1 g
Sale
1,3 g
Ingredienti

Asparagi, concia Naturale composta da acqua, Zucchero, Aceto (contiene Solfiti), Olio Extravergine di Oliva, Sale, Spezie e Aromi Naturali.

Correttore di acidità: acido di citrico e ascorbico 

Consigli e curiosità del tomolo

La coltivazione degli asparagi può essere eseguita solo per un breve periodo nell'anno, precisamente dal mese di marzo a quello di giugno. Il momento dell'apice si verifica unicamente tra aprile e maggio. In particolare, il 24 giugno rimane una data significativa per gli esperti del settore poiché rappresenta la fine del periodo di raccolta degli asparagi, facendo coincidere la celebrazione di San Giovanni Battista.

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Antipasti e primi piatti con asparagi in olio trevisani

Gli asparagi in olio trevisani sono un ingrediente versatile e molto amato in cucina, perfetto per preparare antipasti e primi piatti gustosi e saporiti. Tra le ricette tradizionali più conosciute ci sono gli asparagi in olio con uova sode e il risotto agli asparagi, ma le possibilità sono infinite. Potresti provare a preparare  una pasta con asparagi e pancetta croccante. L'importante è utilizzare solo ingredienti di qualità per ottenere un piatto delizioso e genuino. Se sei alla ricerca di idee sfiziose per utilizzare gli asparagi in olio trevisani nella tua cucina, non esitare a sperimentare con nuove ricette e abbinamenti, e lasciati conquistare dai sapori della tradizione culinaria veneta.

I benefici degli asparagi in olio per la salute

Gli asparagi in olio trevisani sono un piatto gustoso e nutriente, che offre numerosi benefici per la salute.

  • Gli asparagi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, come la vitamina C, il potassio e il ferro. Questi nutrienti possono aiutare a mantenere il sistema immunitario sano, favorire la digestione e regolare la pressione sanguigna. Inoltre,
  • gli asparagi hanno un effetto diuretico naturale, che può aiutare a eliminare le tossine dal corpo e a ridurre il gonfiore.
  • L'olio d'oliva utilizzato nella preparazione degli asparagi in olio è ricco di antiossidanti, che possono aiutare a prevenire l'invecchiamento cellulare.

Provare gli asparagi in olio può essere un modo gustoso e sano per migliorare la propria dieta.