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Huile d'olive vierge extra aromatisée aux lamelles de truffe blanche biologique 'anima bianca'
Poids net 100 ml
Description
Cette huile d'olive extra vierge, délicatement aromatisée avec des tranches de précieux truffe blanche, offre une expérience culinaire inégalée. 100% biologique, elle est le résultat d'un soin méticuleux et d'un dévouement à la qualité. Chaque goutte renferme le parfum enveloppant et inimitable de la truffe blanche, ce qui en fait un compagnon idéal pour les plats gastronomiques ou simplement pour enrichir vos repas quotidiens.
COD: OLA.0601.0100
EAN: 8052570771400
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
895,42 kcal/3747,02 kJ
Matière Grasses
99,41 g
dont acides gras saturés
14,39 g
Glucides
0,13 g
dont sucres
0,01 g
Protéines
0,08 g
Sel
0,00 g
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge biologique avec des tranches déshydratées de précieux truffe blanche
Conseils et curiosités sur Tomolo
La truffe blanche, également connue sous le nom de Truffe Blanche d'Alba ou Tuber Magnatum Pico, est un ingrédient exclusif et largement célébré dans la haute cuisine. Ce précieux champignon est réputé pour son arôme intense et sa saveur distinctive. Il pousse à l'état sauvage, principalement dans les régions du Piémont en Italie, notamment autour d'Alba. Sa récolte se fait traditionnellement avec l'aide de chiens dressés, capables de détecter la truffe enterrée. En raison de sa nature spontanée et de la difficulté à le cultiver, la truffe blanche est extrêmement rare et par conséquent très coûteuse.
La saison de la truffe blanche est très courte, généralement d'octobre à décembre, rendant chaque récolte encore plus précieuse. Son unicité ne réside pas seulement dans son goût et son arôme, mais aussi dans ses propriétés : elle ne peut être cultivée de manière conventionnelle, ce qui en fait un véritable don de la nature. Les restaurants de haute cuisine du monde entier recherchent la truffe blanche pour leurs plats les plus exclusifs, souvent servie simplement, râpée sur des pâtes, des risottos ou des œufs, pour mettre en valeur sa saveur unique.
Dans le commerce de haute qualité, comme celui du commerce électronique de produits italiens d'excellence, la truffe blanche représente un article de luxe. Sa saisonnalité et sa rareté en font un produit extrêmement recherché et apprécié par les gourmets et les passionnés de cuisine du monde entier.
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Prix
2,36 €
La production d'huile d'olive extra vierge biologique aromatisée aux tranches de truffe blanche
La production d'huile d'olive extra vierge biologique aromatisée aux tranches de truffe blanche est un processus artisanal qui nécessite une grande attention aux détails. Pour obtenir ce produit unique, le producteur utilise uniquement des ingrédients de haute qualité et suit une méthode traditionnelle. Tout d'abord, les truffes blanches biologiques sont soigneusement sélectionnées pour garantir qu'elles sont fraîches et de première qualité. Ensuite, les truffes sont délicatement nettoyées et tranchées finement pour maximiser leur arôme. Ces tranches de truffe sont ensuite placées dans l'huile d'olive extra vierge biologique de haute qualité. Le producteur s'assure que l'huile et les truffes sont soigneusement mélangées, créant une parfaite union des saveurs. Enfin, l'huile est laissée à reposer pendant une période adéquate pour que son goût s'infuse complètement avec celui de la truffe blanche. Le résultat final est une huile d'olive extra vierge biologique aromatisée à la truffe blanche, offrant une expérience culinaire unique et irrésistible.
Bienfaits et Propriétés de l'Huile d'Olive Extra Vierge
L'huile d'olive extra vierge biologique aromatisée à la truffe blanche offre non seulement une expérience culinaire unique et irrésistible, mais présente également de nombreux bienfaits pour la santé. L'huile d'olive extra vierge est riche en antioxydants, comme la vitamine E et les polyphénols. L'ajout de la truffe blanche biologique confère des avantages supplémentaires, car la truffe est une source naturelle de vitamines, de minéraux et de fibres. Cette combinaison d'huile d'olive extra vierge et de truffe blanche biologique offre non seulement un goût extraordinaire, mais aussi un allié pour la santé.
Cette huile d'olive extra vierge, délicatement aromatisée avec des tranches de précieux truffe blanche, offre une expérience culinaire inégalée. 100% biologique, elle est le résultat d'un soin méticuleux et d'un dévouement à la qualité