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Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato con Fette di Tartufo Bianco Biologico "anima bianca"

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14,43 €
13,70 € Risparmia 5%

Peso netto: 100 ml


Italia

Marche
Descrizione

Quest'olio extravergine di oliva, delicatamente aromatizzato con fette del pregiato tartufo bianco, offre un'esperienza culinaria senza paragoni. Biologico al 100%, è il risultato di una cura meticolosa e di una dedizione alla qualità. Ogni goccia racchiude il profumo avvolgente e inconfondibile del tartufo bianco, rendendolo un compagno ideale per piatti gourmet o semplicemente per arricchire i tuoi piatti quotidiani.

COD: OLA.0601.0100
EAN: 8052570771400
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
895,42 kcal/3747,02 kJ
Grassi
99,41 g
di cui saturi
14,39 g
Carboidrati
0,13 g
di cui zuccheri
0,01 g
Proteine
0,08 g
Sale
0,00 g
Ingredienti

Olio extravergine di oliva, fette di tartufo bianco pregiato disidratato Biologico

Consigli e curiosità del tomolo

Il tartufo bianco, noto anche come il Tartufo Bianco d'Alba o Tuber Magnatum Pico, è un ingrediente esclusivo e ampiamente celebrato nell'alta cucina. Questo prezioso fungo è rinomato per il suo aroma intenso e il suo sapore distintivo. Cresce in modo selvatico, principalmente nelle regioni del Piemonte, in Italia, soprattutto nei dintorni di Alba. La sua raccolta avviene tradizionalmente con l'aiuto di cani addestrati, che sono in grado di rilevare il tartufo sepolto sotto terra. A causa della sua natura spontanea e della difficoltà nel coltivarlo, il tartufo bianco è estremamente raro e di conseguenza molto costoso.

La stagione del tartufo bianco è molto breve, generalmente da ottobre a dicembre, rendendo ogni raccolto ancora più prezioso. La sua unicità non sta solo nel gusto e nell'aroma, ma anche nelle sue proprietà: non può essere coltivato in modo convenzionale, il che lo rende un vero e proprio dono della natura. I ristoranti di alta cucina in tutto il mondo cercano il tartufo bianco per i loro piatti più esclusivi, spesso servendolo in modo semplice, grattugiato su pasta, risotti o uova, per esaltare il suo sapore unico.

Nel mondo del commercio di alta qualità, come quello dell'e-commerce di prodotti italiani di eccellenza, il tartufo bianco rappresenta un articolo di lusso. La sua stagionalità e rarità lo rendono un prodotto estremamente richiesto e apprezzato dai gourmet e dagli appassionati di cucina di tutto il mondo.

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La Produzione dell'Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato con fette Tartufo Bianco Biologico

La produzione dell'olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco biologico è un processo artigianale che richiede una grande attenzione ai dettagli. Per ottenere questo prodotto unico, il produttore utilizza solo ingredienti di alta qualità e seguendo un metodo tradizionale. Innanzitutto, seleziona attentamente i tartufi bianchi biologici, garantendo che siano freschi e di prima scelta. Successivamente, i tartufi vengono delicatamente puliti e tagliati a fette sottili per massimizzare il loro aroma. Queste fette di tartufo vengono poi immesse nell'olio extravergine di oliva biologico di alta qualità. Il produttore si assicura che l'olio e i tartufi siano accuratamente miscelati, creando un connubio perfetto di sapori. Infine, l'olio viene lasciato riposare per un periodo di tempo adeguato affinché il suo sapore si infusi completamente con quello del tartufo bianco. Il risultato finale è un olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco biologico, che offre un'esperienza culinaria unica e irresistibile.

Benefici e Proprietà Olio Extravergine di Oliva

L'olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco biologico non solo offre un'esperienza culinaria unica e irresistibile, ma presenta anche numerosi benefici per la salute. L'olio extravergine di oliva è ricco di antiossidanti, come la vitamina E e i polifenoli, che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Inoltre, è noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti, che possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e di alcune patologie croniche. L'aggiunta del tartufo bianco biologico conferisce ulteriori vantaggi, poiché il tartufo è una fonte naturale di vitamine, minerali e fibre. Questa combinazione di olio extravergine di oliva e tartufo bianco biologico offre non solo un gusto straordinario, ma anche un alleato per la salute.