![](https://www.iltomolo.it/2333-large_default/creme-a-tartiner-de-caroube-sicilienne-bio.jpg)
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Laissez-vous séduire par le goût unique et inimitable de la crème à tartiner à la caroube biologique, une spécialité réalisée avec des ingrédients siciliens. L'ingrédient principal est la caroube de Sicile, qui, une fois liquéfiée, est habilement travaillée avec des noisettes des Nebrodi et de l'huile d'olive. La texture douce et veloutée de cette crème de caroube sicilienne rappelle le gianduja, mais sans l'ajout de cacao, de chocolat ou de sucre. Une délice qui peut également être appréciée par les plus petits, car elle ne contient pas de caféine. Un excellent choix pour des préparations et des gâteaux gourmands.
De plus, nous parlons d'un produit superaliment, sans gluten, sans lactose et contenant uniquement des sucres naturels.
Noisettes* des Nebrodi, farine de pulpe de caroube 23,5%, Carrubato di Sicilia 15% (farine de pulpe de caroube 55%, beurre de cacao), huile d'olive extra vierge. Ingrédients biologiques.
Peut contenir des traces de fruits à coque (pistaches, noix, amandes).
Saviez-vous que...La Carrua est un fruit typique de la Sicile qui pousse exclusivement dans certaines zones du territoire régional, comme les Nebrodi et la Val di Mazara. Elle est principalement cultivée en été et est devenue un produit typique de la cuisine sicilienne. Ses principales caractéristiques sont son goût sucré-amer, sa texture douce et sa couleur jaune intense. Une curiosité liée à la Carrua est qu'elle est utilisée non seulement à des fins culinaires mais aussi pour créer des marque-places faits maison particuliers. De plus, dans certaines régions de Sicile, il existe la coutume de l'utiliser comme porte-bonheur pour les couples nouvellement mariés!
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La crème de caroube sicilienne à tartiner est une excellente alternative au chocolat, surtout pour ceux qui veulent profiter d'un dessert sans exagérer avec les calories et les sucres. La caroube est riche en nutriments qui peuvent aider à maintenir une bonne santé cardiaque et à éviter les problèmes digestifs. Elle a une consistance crémeuse et un goût délicat et agréable. De plus, elle a une histoire ancienne dans la culture sicilienne : la caroube est encore utilisée aujourd'hui dans de nombreuses recettes traditionnelles siciliennes. Avec la crème de caroube sicilienne à tartiner, vous pouvez donner libre cours à votre créativité en cuisine sans vous soucier des calories. De plus, il s'agit d'un produit bio, sans gluten, sans lait et végétalien.
La crème de caroube sicilienne à tartiner peut être utilisée :