Osterei in Holzkiste aus Zartbitterschokolade mit geriebenen Haselnüssen
Osterei in einer raffinierten Holzverpackung, aus Zartbitterschokolade, die mit einer sorgfältig ausgesuchten Mischung aus geriebenen Haselnüssen " Mortarella di Avellino" und geriebenen Haselnüssen "Tonda Gentile Romana" aus Viterbo umhüllt ist. Diese Kombiantion wird auch den raffiniertesten Gaumen begeistern.
Paket Größe: cm 30 x 19,5 x h 19,1
Kakaobohnen, reine Kakaobutter, Kakao (mindestens 62%), Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt, Haselnüsse (26%)
Kann Spuren von Nüssen, Milcheiweiß und Ei enthalten.
Haselnüsse und Bitterschokolade:
eine Geschmacksehe zwischen Tradition und Legende
Die Haselnuss, die zwischen Latium und Kampanien weit verbreitet ist, ist ein wahrer Schatz des Mittelmeerraums. Die fälschlicherweise als "Trockenfrüchte" bezeichneten Kerne sind die Essenz der Bäume und nicht nur ein nahrhafter Snack, sondern auch eine wertvolle Zutat für die Konditorei- und Süßwarenindustrie. Ihre Verbindung mit extra dunkler Schokolade ergibt eine unvergleichliche Kombination, eine perfekte Vereinigung, die man bei jedem Bissen schmeckt.
Diese Symbiose ist nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern auch ein kulturelles Erbe von großem Reiz. In Frankreich galt die Kombination von Haselnüssen und Zartbitterschokolade vor einigen Jahrhunderten als kostbares Hochzeitsgeschenk, als Symbol für den Fruchtbarkeitswunsch des Paares. Eine Kuriosität, die die Idee der Vereinigung und des Wohlstands tief in der Tradition verankert.
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