Uovo al Cioccolato Fondente da 250 g ricoperto con un attenta miscela di granella di Nocciola "Mortarella" di Avellino e di Nocciola "Tonda Gentile Romana" di Viterbo.
Confezionato con una elegante confezione a forma di cornice.
PRODOTTO SENZA GLUTINE
Dimensione cornice: cm 14,8 x 10,7 x h16
Fave di cacao, puro burro di cacao, cacao (min 62%), emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, nocciole (26%)
Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte, e del uovo
La Nocciola Tonda Gentile Romana DOP si afferma come un vero gioiello nel panorama delle nocciole prodotte in Italia. Riconosciuta per la sua superiorità e ampiamente apprezzata, questa varietà rappresenta l'eccellenza nella produzione nazionale, distinguendosi per qualità e sapore inconfondibile.
Coltivata principalmente nei monti Cimini, nelle vicinanze di Caprarola e del lago di Vico, l'area di produzione si è significativamente allargata negli ultimi anni, abbracciando la provincia di Viterbo e il Lazio. La Nocciola Tonda Gentile Romana, insieme alle varietà Nocchione e Tonda di Giffoni, appartiene alla specie Corylus Avellana, simbolo di qualità e tradizione.
La Nocciola Tonda Gentile Romana si distingue per il suo guscio sferoidale, di un invitante colore nocciola chiaro, medio nelle dimensioni e poco pubescente, avvolgendo un seme medio-piccolo, denso di fibre. La Nocciola Tonda Gentile Romana, d'altro canto, presenta un guscio con un apice leggermente a punta, color nocciola e adornato da numerose striature, racchiudendo un seme dalla forma variabile, ricoperto di fibre, con una texture croccante e un sapore finissimo e persistente.
Con il recente riconoscimento del marchio DOP, la Nocciola Tonda Gentile Romana è diventata un ingrediente prezioso per l'industria dolciaria, essenziale nella preparazione del cioccolato e di dolci tradizionali.
La sua crescente popolarità sottolinea l'importanza di scegliere ingredienti di qualità superiore per esaltare le ricette della cucina italiana, rendendo la Nocciola Tonda Gentile Romana DOP un simbolo di eccellenza e orgoglio nazionale
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