Ovetto al Cioccolato Fondente da 100 g ricoperto con un attenta miscela di granella di Nocciola "Mortarella" di Avellino e di Nocciola "Tonda Gentile Romana" di Viterbo.
Confezionato con una elegante confezione a forma di cornice.
Dimensione confezione: cm 10 x 8 x h12
Fave di cacao, zucchero, puro burro di cacao, cacao (min 57%), emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, nocciole (26%)
Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte, e del uovo
Il cioccolato fondente, noto per il suo sapore ricco e intenso, viene prodotto dalla fermentazione, essiccazione, tostatura e macinazione dei semi di cacao. Questo processo era già conosciuto dagli antichi Maya e Aztechi, che consideravano il cacao una bevanda degli dei. Il cioccolato come lo conosciamo oggi, però, ha iniziato a prendere forma in Europa nel XVI secolo, dopo che il cacao fu introdotto dal Nuovo Mondo. Inizialmente era consumato come una bevanda, ma con l'aggiunta di zucchero e burro di cacao, è stato trasformato nel cioccolato solido che apprezziamo attualmente.
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