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Peperoncino Intero Piccante Essiccato al Naturale - Serpentino
Peso netto: 45 g
Descrizione
Il peperone piccante essiccato intero al naturale è un prodotto dalla forte intensità aromatica, molto apprezzato per la sua capacità di aggiungere calore e profondità ai piatti. Dopo essere stato raccolto, il peperone piccante viene essiccato lentamente in modo naturale, un processo che ne esalta la piccantezza e concentra le note speziate e pungenti.
COD: VST.0236.0045
EAN: 8055774550116
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
130 kcal - 548 kJ
Grassi
2,4 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
13 g
di cui zuccheri
0,9 g
Proteine
14 g
Sale
0,01 g
Ingredienti
Peperoncino Serpentino Deco.
Consigli e curiosità del tomolo
Una Particolarità è il metodo tradizionale di conservazione: i peperoncini vengono appesi a formare le classiche "collane" o "serre", che li fanno essiccare al sole, un metodo che oltre a essere pratico è diventato un simbolo visivo della cultura e delle tradizioni agricole locali.
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Origine e Storia del Peperoncino Serpentino
Il peperoncino serpentino è originario del Messico e delle Americhe, diffusosi poi in tutto il mondo grazie alla sua piccantezza e al suo sapore unico. La sua coltivazione ha radici antiche e risale addirittura agli antichi Maya e Aztechi. La crema piccante da peperoncino essiccato è quindi una vera e propria tradizione culinaria, che va preservata e valorizzata. Utilizzarla in cucina significa immergersi in una storia millenaria e assaporare sapori autentici e indimenticabili.
I Benefici per la salute dell'utilizzo Del Peperoncino Serpentino
L'utilizzo della peperone crusco piccante può portare a numerosi benefici per la salute. Vediamoli insieme:
- Il peperoncino è noto per contenere capsaicina, un composto che può aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione.
- La capsaicina può anche aiutare a migliorare la circolazione sanguigna e a ridurre il rischio di malattie cardiache.
- La peperoncino crusco piccante può anche aiutare a migliorare la digestione e a ridurre i sintomi di malattie come la sindrome del colon irritabile.
In generale, utilizzare questa crema piccante può portare ad un miglioramento nella salute del sistema digestivo e cardiovascolare.
Il peperone piccante essiccato intero al naturale è un prodotto dalla forte intensità aromatica, molto apprezzato per la sua capacità di aggiungere calore e profondità ai piatti. Dopo essere stato raccolto, il peperone piccante viene essiccato lentamente in modo naturale, un processo che ne esalta la piccantezza e concentra le note speziate e pungenti.