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Ziti tagliati lisci pasta di gragnano IGP con grano Italiano trafilata al bronzo
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Pasta di Gragnano IGP Ziti tagliati lisci

Peso netto: 500 g


Italia

Campania
Descrizione

Ziti lisci tagliati di Gragnano IGP, prodotti con grano duro coltivato e molito in Italia, con acqua sorgiva dei Monti Lattari, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura.

Confezione Luxury da 500 g

COD: PST.0201.0500
EAN: 8052080510162
Ingredienti

Farina di Semola di Grano Duro da grani prodotti e moliti in ITALIA, Acqua sorgiva di Gragnano 

Contiene Glutine

Consigli e curiosità del tomolo

A Napoli nascono come una pasta lunga tipica nei matrimoni, da spezzettare prima della cottura. Forma tubolare e cava e con superficie liscia. Il formato richiama i sapori della tradizione per restituire ogni giorno in tavola un piacere antico e buono. Gli ziti sono diventati molto popolari negli Stati Uniti con la serie televisiva “I Soprano”. Perfetti con piatti semplici ma anche per la preparazione di timballi e pasticci al forno.

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La lunga tradizione di Gragnano nella produzione della pasta di alta qualità

La città di Gragnano vanta una lunga tradizione nella produzione di pasta di alta qualità, grazie alla sua posizione geografica e alle sue condizioni climatiche ideali. Infatti, la pasta di Gragnano è rinomata in tutto il mondo per la sua eccellente qualità, grazie alla scelta accurata degli ingredienti e alla cura meticolosa del processo produttivo. La pasta Ziti lisci, in particolare, è tagliata con precisione e liscia al tatto, il che la rende ideale per accogliere i condimenti e per esaltare i sapori. La produzione della pasta di Gragnano segue ancora oggi i metodi artigianali tramandati da generazioni, che garantiscono un prodotto di alta qualità e dal sapore autentico.

Le caratteristiche dei ziti lisci tagliati di Gragnano

I ziti lisci tagliati di Gragnano sono una pasta di semola di grano duro dal caratteristico formato lungo e tubolare. La loro forma cilindrica e la consistenza porosa, tipica della pasta trafilata al bronzo, rendono questa varietà di ziti un'ottima scelta per piatti ricchi di sapore e consistenza. La tradizione vuole che i ziti lisci tagliati di Gragnano siano abbinati a sughi di pomodoro, ma la loro versatilità li rende perfetti anche per piatti a base di pesce o verdure. È importante notare che questi ziti sono prodotti solo con ingredienti selezionati e seguono un processo di produzione rigorosamente tradizionale, il che garantisce un prodotto di alta qualità e autenticità.