![Grissino Artigianale al Sesamo - Stirati a mano Grissino Artigianale al Sesamo - Stirati a mano](https://www.iltomolo.it/2709-large_default/grissino-artigianale-al-sesamo-stirati-a-mano.jpg)
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La selezione accurata di materie prime di alta qualità è alla base della nostra ricetta, con l'aggiunta di sesamo per arricchire ulteriormente il sapore e offrire quel tocco di croccantezza che rende i nostri grissini irresistibili. La cottura a bassa temperatura è un altro segreto del nostro successo, permettendo di ottenere un prodotto friabile, fragrante e sfizioso, che mantiene intatte tutte le sue proprietà organolettiche e nutrizionali.
Farina di GRANO tenero tipo 1, farina di SEGALE, fiocchi di GRANO, semi i lino, farina di ORZO MALTATO tostato, acqua, farina di GRANO tipo 00, olio extravergine di oliva, levito naturale (farina di GRANO tipo 00, acqua, sale MALTO D'ORZO, farina di MALTO di GRANO tenero, fanna d GRANO tenero tipo 0, acerola, aroma naturaie, lectina di girasole.
Il sesamo, noto scientificamente come Sesamum indicum, è uno dei più antichi semi oleosi conosciuti dall'uomo, con una coltivazione che si stima risalga a oltre 3000 anni fa. Questo piccolo ma potente seme è menzionato in antichi testi e leggende, simbolo di immortalità e vita nelle antiche civiltà mesopotamiche e egiziane, e si dice che fosse portato dai soldati come fonte di energia durante le lunghe campagne.
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