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Grissino Artigianale al Sesamo - Stirati a mano
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Grissino Artigianale al Sesamo - Stirati a mano

Malafronte
5,00 €

Peso netto: 250 g


Italia

Campania
Descrizione

La selezione accurata di materie prime di alta qualità è alla base della nostra ricetta, con l'aggiunta di sesamo per arricchire ulteriormente il sapore e offrire quel tocco di croccantezza che rende i nostri grissini irresistibili. La cottura a bassa temperatura è un altro segreto del nostro successo, permettendo di ottenere un prodotto friabile, fragrante e sfizioso, che mantiene intatte tutte le sue proprietà organolettiche e nutrizionali.

COD: PFR.0033.0250
EAN: 8020804105840
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
2178 kJ - 521 kcal
Grassi
27,90 g
di cui saturi
4,82 g
Carboidrati
52,55 g
di cui zuccheri
1,40 g
Proteine
14,85 g
Fibre
2,58 g
Sale
1,19 g
Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 1, farina di SEGALE, fiocchi di GRANO, semi i lino, farina di ORZO MALTATO tostato, acqua, farina di GRANO tipo 00, olio extravergine di oliva, levito naturale (farina di GRANO tipo 00, acqua, sale MALTO D'ORZO, farina di MALTO di GRANO tenero, fanna d GRANO tenero tipo 0, acerola, aroma naturaie, lectina di girasole.

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con Storia e Sapore

Il sesamo, noto scientificamente come Sesamum indicum, è uno dei più antichi semi oleosi conosciuti dall'uomo, con una coltivazione che si stima risalga a oltre 3000 anni fa. Questo piccolo ma potente seme è menzionato in antichi testi e leggende, simbolo di immortalità e vita nelle antiche civiltà mesopotamiche e egiziane, e si dice che fosse portato dai soldati come fonte di energia durante le lunghe campagne.

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I grissini artigianali al sesamo rappresentano una scelta versatile e gustosa, perfetta per arricchire ogni momento della giornata, dall'aperitivo allo spuntino, fino ad essere protagonisti indiscussi sulla tavola durante i pasti. La loro croccantezza e il delicato sapore di sesamo li rendono l'accompagnamento ideale per una vasta gamma di alimenti e bevande. Ecco una guida ai migliori abbinamenti per esaltare il gusto dei vostri grissini artigianali al sesamo e rendere ogni occasione ancora più speciale.

Aperitivo: L'Arte del Combinare Sapori

L'aperitivo è quel momento di convivialità e relax che precede il pasto principale, dove i grissini al sesamo possono diventare i veri protagonisti. Abbinateli con:

  • Formaggi Morbidi e Cremosi: Il contrasto tra la croccantezza dei grissini e la morbidezza di formaggi come brie, camembert o stracchino crea un equilibrio di texture e sapori.
  • Paté e Mousse: Sia che optiate per varianti vegetali sia per quelle a base di carne o pesce, i grissini al sesamo sono il supporto ideale per gustare questi composti ricchi e saporiti.
  • Tartare di Pesce o Carne: L'aggiunta di un grissino al sesamo porta croccantezza e un piacevole contrasto alla delicatezza delle tartare, esaltandone il gusto senza sovrastarlo.

Spuntino: Sano, Semplice e Sfizioso

Gli spuntini sono momenti cruciali per mantenere alta l'energia durante la giornata, senza appesantirsi. I grissini al sesamo si abbinano perfettamente con:

  • Hummus e Dip Vegetali: Scegliete dip leggeri e saporiti come hummus, guacamole o baba ganoush per un'esperienza gustativa ricca e salutare.
  • Frutta Fresca e Secca: Accostare i grissini a pezzi di mela, pera o ad albicocche secche può sorprendere per l'inaspettato equilibrio di sapori e consistenze.

A Tavola: Un Tocco di Classe

I grissini al sesamo non sono solo un preludio al pasto, ma possono diventare un elemento integrante dell'esperienza culinaria:

  • Accanto a Insalate Fresche: Inserire grissini al sesamo spezzati all'interno dell'insalata aggiunge croccantezza e un piacevole sapore di sesamo.
  • Con Zuppe e Creme: Usate i grissini come cucchiaio comestibile o semplicemente come accompagnamento croccante per zuppe e creme di verdura.