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Grissini Artesanal de Sésamo - Estirados a Mano
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Grissini Artesanal de Sésamo - Estirados a Mano

Malafronte
4,50 €

Peso neto: 250 g


Italia

Campania
Descripción

La cuidadosa selección de materias primas de alta calidad es la base de nuestra receta, con la adición de sésamo para enriquecer aún más el sabor y ofrecer ese toque crujiente que hace nuestros grissinis irresistibles. La cocción a baja temperatura es otro secreto de nuestro éxito, permitiendo obtener un producto friable, fragante y sabroso, que mantiene intactas todas sus propiedades organolépticas y nutricionales.

COD: PFR.0033.0250
EAN: 8020804105840
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
2178 kJ - 521 kcal
Grasas
27,90 g
de los cuales saturados
4,82 g
Carbohidratos
52,55 g
de los cuales azúcares
1,40 g
Proteína
14,85 g
Fibras
2,58 g
Sal
1,19 g
Ingredientes

Harina de TRIGO blando tipo 1, harina de CENTENO, copos de TRIGO, semillas de lino, harina de CEBADA MALTEADA tostada, agua, harina de TRIGO tipo 00, aceite de oliva virgen extra, levadura natural (harina de TRIGO tipo 00, agua, sal de MALTA DE CEBADA, harina de MALTA de TRIGO blando, harina de TRIGO blando tipo 0, acerola, aroma natural, lecitina de girasol.

Consejos y curiosidades del Tómolo

Descubre el Sésamo: La Super Semilla que Enriquece Tus Platos con Historia y Sabor

El sésamo, científicamente conocido como Sesamum indicum, es una de las semillas oleaginosas más antiguas conocidas, con un cultivo que se estima data de hace más de 3000 años. Esta pequeña pero poderosa semilla se menciona en textos y leyendas antiguas, simbolizando la inmortalidad y la vida en las antiguas civilizaciones mesopotámicas y egipcias, y se dice que era llevada por los soldados como fuente de energía durante largas campañas.

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Los grissinis artesanales de sésamo representan una elección versátil y sabrosa, perfecta para enriquecer cada momento del día, desde el aperitivo hasta el snack, hasta convertirse en protagonistas indiscutibles en la mesa durante las comidas. Su crujiente y el delicado sabor a sésamo los convierten en el acompañamiento ideal para una amplia gama de alimentos y bebidas. Aquí tienes una guía de los mejores maridajes para realzar el sabor de tus grissinis artesanales de sésamo y hacer cada ocasión aún más especial.

Aperitivo: El Arte de Combinar Sabores

El aperitivo es un momento de convivencia y relajación que precede a la comida principal, donde los grissinis de sésamo pueden convertirse en los verdaderos protagonistas. Combínalos con:

  • Quesos Suaves y Cremosos: El contraste entre la crujiente de los grissinis y la suavidad de quesos como el brie, el camembert o el stracchino crea un equilibrio de texturas y sabores.
  • Patés y Mousses: Ya sea que prefieras variantes vegetales o a base de carne o pescado, los grissinis de sésamo son el soporte ideal para disfrutar de estas preparaciones ricas y sabrosas.
  • Tartar de Pescado o Carne: La adición de un grissini de sésamo aporta crujiente y un agradable contraste a la delicadeza del tartar, realzando su sabor sin dominarlo.

Merienda: Sana, Simple y Deliciosa

Las meriendas son momentos cruciales para mantener alta la energía durante el día, sin sentirse pesado. Los grissinis de sésamo combinan perfectamente con:

  • Hummus y Dips Vegetales: Opta por dips ligeros y sabrosos como el hummus, el guacamole o el baba ganoush para una experiencia de sabor rica y saludable.
  • Fruta Fresca y Seca: Combinar los grissinis con trozos de manzana, pera o albaricoques secos puede sorprender por el inesperado equilibrio de sabores y texturas.

En la Mesa: Un Toque de Clase

Los grissinis de sésamo no son solo un preludio de la comida, sino que pueden convertirse en un elemento integral de la experiencia culinaria:

  • Junto a Ensaladas Frescas: Incorporar grissinis de sésamo rotos en la ensalada añade crujiente y un agradable sabor a sésamo.
  • Con Sopas y Cremas: Utiliza los grissinis como una cuchara comestible o simplemente como un acompañamiento crujiente para sopas y cremas de verduras.

Estas combinaciones sugieren formas de disfrutar y realzar el sabor único de los grissinis artesanales de sésamo, haciendo de cada comida un momento especial.