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salvo eccezioni
Arancio Amaro in Polvere
Peso netto: 30 g
Descrizione
La Polvere di Arancio Amaro della Calabria è un prodotto unico nel suo genere, simbolo dell'eccellenza agroalimentare italiana, rinomato per la sua qualità superiore e per l'attenzione meticolosa alla sostenibilità e alla biodiversità. Questa pregiata polvere si ottiene esclusivamente da arance amare coltivate in Calabria, una regione celebre per il suo clima ideale e per la fertilità dei suoi terreni, che conferiscono al prodotto caratteristiche organolettiche ineguagliabili.
La produzione segue rigorosi principi di agricoltura che rispettano i tempi e i cicli di vita naturali, senza l'uso di fertilizzanti chimici né pesticidi, garantendo così un prodotto totalmente naturale, sicuro e di altissima qualità. Questa polvere di arancio amaro è il frutto di un lavoro attento e rispettoso dell'ambiente, che mantiene intatte tutte le proprietà benefiche dell'arancia, rendendola ideale per arricchire con un tocco unico e raffinato una vasta gamma di preparazioni culinarie, dai dolci alle bevande, dalle salse ai piatti gourmet.
La Polvere di Arancio Amaro della Calabria è un ingrediente must-have per gli amanti della cucina che desiderano aggiungere un elemento distintivo e genuino alle loro creazioni, esaltando il sapore dei piatti con la freschezza e l'aroma intenso dell'arancia amara. La sua produzione limitata, rispettosa dei principi dell'agricoltura sostenibile, ne fa un prodotto esclusivo che racchiude tutta la passione e la tradizione culinaria calabrese, offrendo un'esperienza sensoriale unica e autentica.
COD: SPZ.0406.0030
EAN: 8052570772117
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
229 kcal - 945 kJ
Grassi
1,1 g
di cui saturi
0,27 g
Carboidrati
20,7 g
di cui zuccheri
18 g
Proteine
6,3 g
Fibre
55,7 g
Sale
0,05 g
Ingredienti
Arancio Amaro 100%.
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L'Arancio Amaro: Un Tesoro Nascosto della Natura
L'arancio amaro, meno noto del suo cugino dolce, nasconde un tesoro di benefici e usi che sorprendono e affascinano. Questo frutto, caratterizzato da un sapore intenso e una nota distintamente amara, è ricco di bioflavonoidi e sinefrina, potenti alleati per il sistema immunitario e il metabolismo. Le sue proprietà antiossidanti combattono i radicali liberi, promuovendo la salute cardiovascolare e aiutando nella gestione del peso.
Oltre ai benefici per la salute, l'arancio amaro è un ingrediente versatile in cucina. La sua polvere e i suoi estratti arricchiscono dolci e piatti salati, offrendo un gusto unico e raffinato. È anche l'ingrediente segreto di alcuni tra i più celebri liquori e aperitivi del mondo.
La vera curiosità? L'arancio amaro era simbolo di prosperità nelle corti reali europee, apprezzato non solo per il suo valore estetico ma anche per le sue virtù medicinali. Scoprire l'arancio amaro significa riscoprire un pezzo di storia naturale e culturale, un frutto che continua a regalarci benefici per la salute e per il palato.
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Benefici e Proprietà dell'Arancia
L'arancia, frutto simbolo della freschezza e della salute, è ricca di proprietà e benefici che la rendono un alleato prezioso per il benessere quotidiano. Innanzitutto, è un'ottima fonte di Vitamina C, essenziale per il rafforzamento del sistema immunitario, la protezione contro le infezioni e l'assorbimento del ferro. Le arance contengono anche flavonoidi, potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi, riducendo il rischio di malattie croniche come quelle cardiovascolari e il cancro. Inoltre, la presenza di fibre nell'arancia favorisce la salute digestiva, aiutando a prevenire disturbi come la stitichezza. La frutta è anche una fonte di vari minerali e vitamine, tra cui il potassio, che contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso e alla regolazione della pressione arteriosa. Consumare arance può quindi avere effetti benefici sulla salute della pelle, sulla prevenzione dell'invecchiamento precoce e sull'umore, grazie anche al suo contributo nella produzione di serotonina.
Usi in Cucina della Polvere di Arancio Amaro
La polvere di arancio amaro, ricavata dalla buccia essiccata dell'arancia, è un ingrediente versatile e aromatico, impiegato in vari ambiti della cucina per conferire un gusto unico e inconfondibile ai piatti. In pasticceria, è utilizzata per aromatizzare dolci, biscotti, torte e cioccolato, offrendo un contrasto intrigante tra dolce e amaro che esalta il profilo gustativo delle preparazioni. Nel settore delle bevande, aggiunge una nota distintiva a cocktail, tè e infusi, arricchendoli con il suo aroma intenso e rinfrescante. La polvere di arancio amaro trova impiego anche nella cucina salata, dove può essere usata per marinature, condimenti, salse e vinaigrette, conferendo un tocco mediterraneo ai piatti a base di carne, pesce o verdure. La sua capacità di bilanciare sapori dolci, salati e acidi la rende un ingrediente prezioso per esplorare nuove combinazioni gustative e per arricchire la gamma di sapori disponibili in cucina, stimolando la creatività culinaria.
La Polvere di Arancio Amaro della Calabria è un prodotto unico nel suo genere, simbolo dell'eccellenza agroalimentare italiana, rinomato per la sua qualità superiore e per l'attenzione meticolosa alla sostenibilità e alla biodiversità. Questa pregiata polvere si ottiene esclusivamente da arance amare coltivate in Calabria, una regione celebre per il suo clima ideale e per la fertilità dei suoi terreni, che conferiscono al prodotto caratteristiche organolettiche ineguagliabili.