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OrtoMayo - Mayonnaise Végétalienne au Potiron

Casa Iuorio
4,50 €

Poids net 240 g


Italie

Campania
Description

La mayonnaise végétalienne à base de courge est produite par la transformation manuelle de légumes et de fruits de saison, effectuée dans le laboratoire de l'exploitation agricole. Elle est entièrement végétale et est fabriquée avec seulement quatre ingrédients: un légume ou un fruit de saison, de l'huile d'olive extra vierge, du citron et du sel. Sans œufs, conservateurs et colorants. Sans lait ni sucre ajouté.

Bouteille de 250 ml.

COD: VST.0320.0250
EAN: 8055186965829
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
161 kcal - 676 kJ
Matière Grasses
16 g
dont acides gras saturés
2,4 g
Glucides
3,1 g
dont sucres
0,9 g
Protéines
0,6 g
Fibres Alimentaires
0,9 g
Sel
0,9 g
Ingrédients

Potiron (80%), huile d'olive extra vierge, jus de citron, sel.

Conseils et curiosités sur Tomolo

Une curiosité intéressante sur les courges est que les graines de courge étaient utilisées comme monnaie par les Amérindiens. De plus, dans l'Antiquité, les courges étaient sculptées non seulement pour des décorations, mais aussi comme conteneurs pour conserver les aliments et comme instruments de musique.

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Comment utiliser la mayonnaise végétalienne au potiron de manière créative dans votre cuisine ? 

La mayonnaise végétalienne au potiron est une alternative savoureuse et saine à la mayonnaise traditionnelle. Mais comment l'utiliser de manière créative dans votre cuisine ? Il existe de nombreuses idées pour tirer le meilleur parti de ce condiment végétalien. Par exemple, la mayonnaise au potiron se marie parfaitement avec les sandwichs végétaliens, les hamburgers aux légumes et les salades. En outre, vous pouvez l'utiliser comme sauce pour accompagner vos finger foods végétaliens préférés. Pour ajouter une touche originale à vos plats, essayez d'ajouter de la mayonnaise végétalienne à la citrouille à vos tacos végétaliens ou comme garniture pour vos frites. Expérimentez et trouvez la solution qui vous convient !

 Quelles sont les propriétés du potiron pour la santé ?

En plus d'être une mayonnaise savoureuse, la citrouille apporte des bienfaits importants à notre système immunitaire. Voyons lesquels:

  • La citrouille est une excellente source de nutriments essentiels pour notre organisme, tels que la vitamine A, la vitamine C, le potassium et les fibres.
  • En utilisant le potiron comme ingrédient principal de la mayonnaise végétalienne, vous obtiendrez un condiment sain et savoureux pour vos recettes.
  • La mayonnaise végétalienne à la citrouille est également une bonne source d'antioxydants, qui aident à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres dans le corps. Grâce à sa consistance crémeuse, la mayonnaise à la citrouille peut être utilisée de multiples façons.