La mayonesa vegana de calabaza se produce mediante la transformación manual de verduras y frutas de temporada, realizada en el laboratorio de la empresa agrícola. Es completamente vegetal y se elabora con solo cuatro ingredientes: una verdura o fruta de temporada, aceite de oliva virgen extra, limón y sal. Sin huevos, conservantes ni colorantes. Sin leche ni azúcar añadido
Calabaza (80%), aceite de oliva virgen extra, jugo de limón, sal
Una curiosidad interesante sobre la calabaza es que las semillas de calabaza fueron utilizadas como moneda por los nativos americanos. Además, en la antigüedad, las calabazas se tallaban no solo para decoraciones, sino también como contenedores para almacenar alimentos y como instrumentos musicales
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La mayonesa vegana de calabaza es una alternativa sabrosa y saludable a la mayonesa tradicional. Pero, ¿cómo utilizarla de manera creativa en tu cocina? Hay muchas ideas para aprovechar al máximo este condimento vegano. Por ejemplo, la mayonesa de calabaza combina perfectamente con sándwiches veganos, hamburguesas de verduras y ensaladas. Además, puedes usarla como salsa para acompañar tus finger foods veganos favoritos. Para darle un toque de originalidad a tus platos, prueba a añadir mayonesa vegana de calabaza a tus tacos veganos o como cobertura para las papas fritas dulces. ¡Experimenta y encuentra la solución que mejor se adapte a tus gustos!
Además de ser una deliciosa mayonesa, la calabaza aporta importantes beneficios a nuestro sistema inmunológico. Veamos cuáles son:
La calabaza es una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, como vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Gracias al uso de la calabaza como ingrediente principal en la mayonesa vegana, puedes obtener un condimento saludable y sabroso para tus recetas. La mayonesa vegana de calabaza también es una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres en nuestro cuerpo. Gracias a su consistencia cremosa, la mayonesa de calabaza se puede utilizar de muchas maneras
La mayonesa vegana de calabaza se produce mediante la transformación manual de verduras y frutas de temporada, realizada en el laboratorio de la empresa agrícola. Es completamente vegetal y se elabora con solo cuatro ingredientes: una verdura o fruta de temporada, aceite de oliva virgen extra, limón y sal. Sin huevos, conservantes ni colorantes. Sin leche ni azúcar añadido
