L'Alethia est un type de bière qui contient du moût de raisin dans sa recette. Le goût peut varier selon le type de raisin utilisé et la technique de production.
Taux d'alcool: 6,5%
Température de service: 8/10° C.
Eau, Malt d'orge, Moût de raisins, Pallagrello Nero.
Bien que dans de nombreux styles de bière, l'ajout d'ingrédients supplémentaires est souvent vu comme une nouveauté ou une innovation, l'introduction du raisin dans l'IGA a des racines profondes dans la tradition viticole italienne. L'Italie est l'un des principaux producteurs de vin au monde, avec une grande variété de cépages autochtones. La création du style IGA est une fusion de ces deux traditions : la bière et le vin. De nombreuses brasseries qui produisent l'IGA se trouvent dans des régions viticoles et collaborent directement avec les vignerons locaux, en choisissant des variétés de raisins spécifiques qui reflètent le territoire et la tradition viticole de leur région. Cela rend chaque IGA unique et véritable reflet du paysage et de la culture italiens.
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L'Aletheia Italian Grape Ale est une bière extraordinaire qui combine habilement le meilleur des traditions italiennes avec l'innovation. Sa singularité réside dans l'utilisation de raisins italiens de haute qualité, qui confèrent à la bière un caractère distinctif et une saveur surprenante. La production de l'Aletheia est réalisée grâce à des méthodes soigneusement sélectionnées pour garantir la plus haute qualité et authenticité. Les raisins sont soigneusement choisis et ajoutés lors du processus de fermentation, donnant à la bière un arôme fruité et une note agréable de douceur. Grâce à cette combinaison unique d'ingrédients et de méthodes de production, l'Aletheia Italian Grape Ale est un choix idéal pour les amateurs de bière à la recherche de nouvelles expériences gustatives.
L'Aletheia Italian Grape Ale est une bière qui offre une large gamme d'accords culinaires, grâce à son caractère distinctif et à la saveur surprenante apportée par les raisins italiens de haute qualité utilisés dans sa production. Cette bière se marie magnifiquement avec une variété de plats, créant des expériences de dégustation uniques. Par exemple, l'Aletheia se marie parfaitement avec des fromages vieillis tels que le Parmesan ou le Pecorino, son note fruitée s'harmonisant avec la complexité du fromage. De plus, sa douceur légère complète bien les plats à base de poisson, comme les sushis ou le poisson grillé, créant un équilibre délicieux des saveurs. Enfin, l'Aletheia peut être un excellent choix à associer avec des desserts à base de fruits frais, comme une tarte aux baies ou une salade de fruits d'été. Avec sa polyvalence et sa capacité à rehausser les saveurs, l'Aletheia Italian Grape Ale est un choix excellent pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique complète et satisfaisante.
L'Alethia est un type de bière qui contient du moût de raisin dans sa recette. Le goût peut varier selon le type de raisin utilisé et la technique de production.
