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Zucca Lunga Napoletana Grigliata • Vaso Piccolo

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Azienda Agricola Verticelli
5,41 €

Peso netto: 180 g
Peso sgocciolato: 125 g
Altri formati


Italia

Campania
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Descrizione

La varietà di zucca conosciuta come zucca lunga napoletana è originaria della Campania, soprattutto dell'area di Napoli. Questa zucca si caratterizza per il suo frutto allungato e cilindrico, dal colore verde scuro con leggere striature chiare. Il suo interno presenta una polpa compatta e dolce, dai toni giallo-arancio, perfetta per una vasta gamma di piatti come zuppe, torte e fritture. Lavorata a mano e conservata in olio extravergine di oliva.

COD: VST.0250.0180
EAN: 8056539460459
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
99 kcal - 409 kJ
Grassi
7,77 g
di cui saturi
0,8 g
Carboidrati
5,75 g
di cui zuccheri
0,35 g
Proteine
0,95 g
Fibre
0,90 g
Sale
2 g
Ingredienti

Zucca, Olio extravergine di Oliva, Aceto, sale, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino

Consigli e curiosità del tomolo

La zucca lunga napoletana può raggiungere dimensioni notevoli, fino a 2 metri di lunghezza e 30 kg di peso. Per questo motivo, viene spesso tagliata a pezzi e venduta al chilo nei mercati locali.

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