Sale Dolce di Cervia con Zafferano Negin in pistilli, raccolti a mano per evitare di danneggiare il preziosissimo fiore.
Sale marino integrale, infuso essiccato di zafferano (0,2%), Zafferano in pistilli (0,2%).
Lo Zafferano Negin è l'Oro Rosso di Persia, è il più desiderato sul mercato, è il più pregiato di tutti. In Iran lo zafferano è considerato un bene di investimento tanto che è nata la Banca dello Zafferano, con l'intento di assistere e sostenere gli imprenditori agricoli e i risparmiatori a investire acquistando la preziosa spezia.
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