Sel doux de Cervia avec des pistils de safran Negin, cueillis à la main pour ne pas abîmer la précieuse fleur.
Sel marin complet, infusion de safran séché (0,2%), pistils de safran (0,2%).
Le safran Negin est l'or rouge de la Perse, il est le plus recherché sur le marché, il est le plus précieux de tous. En Iran, le safran est considéré comme un produit d'investissement, à tel point que la Banque du safran a été créée dans le but d'aider et de soutenir les entrepreneurs agricoles et les épargnants à investir en achetant la précieuse épice.
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