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Burro Artigianale con Tartufo Bianco
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Burro Artigianale con Tartufo Bianco

Sessa Tartufi
6,73 €

Peso netto: 80 g
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Italia

Campania
Descrizione

Il Burro Artigianale con Tartufo Bianchetto rappresenta una delle eccellenze della gastronomia italiana, un prodotto pregiato che combina la cremosità e la ricchezza del burro di alta qualità con l'aroma unico e raffinato del tartufo bianchetto. Questa prelibatezza non solo esalta il sapore di molteplici piatti, ma aggiunge anche un tocco di eleganza e raffinatezza ad ogni creazione culinaria.

COD: VST.0054.0080
EAN: 8022538070708
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
2078 kJ -505 kcal
Grassi
55,7 g
di cui saturi
35,3 g
Carboidrati
0,3 g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
0,5 g
Sale
0,02 g
Ingredienti

Burro chiarificato, tartufo bianchetto (tuber albidum pico), aroma, sale.

Consigli e curiosità del tomolo

Il tartufo bianco, noto scientificamente come Tuber magnatum, è uno dei funghi più pregiati e costosi al mondo. Originario delle regioni del Piemonte e della Toscana in Italia, il tartufo bianco cresce spontaneamente nelle zone collinari e nei terreni calcarei. La sua raccolta avviene principalmente tra ottobre e dicembre, e viene effettuata con l'aiuto di cani addestrati, capaci di individuare il suo intenso aroma sotterraneo. Una delle caratteristiche distintive del tartufo bianco è il suo profumo inebriante e complesso, che racchiude note di terra, aglio, miele e spezie. Questo aroma unico lo rende un ingrediente molto ricercato in alta cucina, utilizzato prevalentemente a crudo per condire piatti di pasta, risotti e uova. Le aste di tartufi bianchi attirano appassionati e chef da tutto il mondo, pronti a pagare cifre esorbitanti per accaparrarsi questi tesori gastronomici.

Il Burro con Tartufo Bianco: Un Tesoro della Cucina Italiana

Il Burro con Tartufo Bianco, noto anche come burro al tartufo bianco, è un prodotto gourmet che incarna l'eccellenza della gastronomia italiana. Con il suo colore giallo paglierino e la consistenza cremosa, arricchita da sottili fettine di tartufo binco, questo burro è una prelibatezza che aggiunge un tocco di lusso a qualsiasi piatto.

Caratteristiche del Burro con Tartufo Bianco

Il Burro con Tartufo Bianco si distingue per il suo colore giallo paglierino, una tonalità che richiama la qualità superiore del burro utilizzato. La consistenza cremosa lo rende facile da spalmare e ideale per numerose preparazioni culinarie. All'interno del burro, le fettine di tartufo bianchetto non solo arricchiscono il sapore, ma aggiungono anche un elemento visivo distintivo, rendendo ogni piatto più raffinato.

Versatilità in Cucina

Uno degli aspetti più apprezzati del Burro con Tartufo Bianco è la sua versatilità. Questo burro può essere utilizzato in molteplici modi in cucina, esaltando il sapore di vari piatti e aggiungendo una nota di eleganza.