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Asparagi Bianchi in Pinzimonio

Solo Treviso
10,73 €

Peso netto: 290 g


Italia

Veneto
Descrizione

Prova i nostri buonissimi Asparagi Bianchi insaporiti con una sapiente miscela al Pinzimonio fatta con olio extravergine di oliva, sale, aceto.

COD: VST.0654.0314
EAN: 8054392520525
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
42 kcal - 195 kJ
Grassi
1,85 g
di cui saturi
0,15 g
Carboidrati
4,58 g
di cui zuccheri
4,50 g
Proteine
1,37 g
Sale
6,63 g
Ingredienti

Asparagi, concia naturale composta d'acqua, Zucchero, Aceto (contiene solfiti), Olio Extravergine d'Oliva, Sale, Spezie e Aromi naturali.

Correttore di acidità: acido citrico ed ascorbico.

Consigli e curiosità del tomolo

La coltivazione degli asparagi può essere eseguita solo per un breve periodo nell'anno, precisamente dal mese di marzo a quello di giugno. Il momento dell'apice si verifica unicamente tra aprile e maggio. In particolare, il 24 giugno rimane una data significativa per gli esperti del settore poiché rappresenta la fine del periodo di raccolta degli asparagi, facendo coincidere la celebrazione di San Giovanni Battista.

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La Storia degli Asparagi in Pinzimonio trevisani

Gli asparagi in Pinzimonio rappresentano un piatto antico e tradizionale della cucina trevigiana, che risale al Medioevo. La storia di questo ortaggio è molto affascinante, e si racconta che gli asparagi venivano coltivati in abbondanza nella zona di Treviso già dal XIII secolo. Inizialmente, la preparazione degli asparagi in Pinzimonio era riservata solo ai nobili e ai ricchi signori locali, ma col passare del tempo, la ricetta si diffuse anche tra la popolazione più povera. Provare a cucinare gli asparagi in Pinzimonio seguendo le antiche ricette trevigiane  può essere un'esperienza culinaria unica e sorprendente, che ti farà immergere nella storia di questo piatto antico e gustare i sapori e i profumi della tradizione culinaria veneta.

Antipasti e primi piatti con asparagi in Pinzimonio trevisani

Gli asparagi in Pinzimonio trevisani sono un ingrediente versatile e molto amato in cucina, perfetto per preparare antipasti e primi piatti gustosi e saporiti. Tra le ricette tradizionali più conosciute ci sono gli asparagi in Pinzimonio con uova sode e il risotto agli asparagi, ma le possibilità sono infinite. Potresti provare a preparare  una pasta con asparagi e pancetta croccante. L'importante è utilizzare solo ingredienti di qualità per ottenere un piatto delizioso e genuino. Se sei alla ricerca di idee sfiziose per utilizzare gli asparagi in olio trevisani nella tua cucina, non esitare a sperimentare con nuove ricette e abbinamenti, e lasciati conquistare dai sapori della tradizione culinaria veneta.

I benefici degli asparagi in Pinzimonio per la salute

Gli asparagi in Pinzimonio trevisani sono un piatto gustoso e nutriente, che offre numerosi benefici per la salute.

  • Gli asparagi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, come la vitamina C, il potassio e il ferro. Questi nutrienti possono aiutare a mantenere il sistema immunitario sano, favorire la digestione e regolare la pressione sanguigna. Inoltre,
  • Gli asparagi hanno un effetto diuretico naturale, che può aiutare a eliminare le tossine dal corpo e a ridurre il gonfiore.
  • L'olio d'oliva utilizzato nella preparazione degli asparagi in olio è ricco di antiossidanti, che possono aiutare a prevenire l'invecchiamento cellulare.

Provare gli asparagi in Pinzimonio può essere un modo gustoso e sano per migliorare la propria dieta.