La tomate Datterino jaune a 'pacchetelle' au naturel est un produit artisanal de Casa Iuorio obtenu uniquement à partir de dattes rouges récoltées à la main selon une recette ancestrale et sans recours à des produits chimiques.
Tomates dattes jaunes, eau, sel
Variété ancienne de tomates cerises jaunes, récoltées à pleine maturité et coupées en deux (pacchetelle), conservées manuellement et avec grand soin dans des bocaux en verre pour préserver leur texture et leur parfum. Une tradition de conservation, celle de la "pacchetelle", qui garde intacts le parfum, la couleur et la douceur particulière, idéale pour la préparation de soupes de légumineuses, d'entrées à base de poisson, pour les préparations les plus originales et dans toutes les recettes gourmandes.
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La tomate Datterino jaune "A Pacchetelle" est une tomate de grande qualité, cultivée avec soin et dévouement pour offrir une saveur unique et inimitable. Mais ce n'est pas tout : cette tomate est aussi un excellent choix pour la santé. En effet, la Datterino jaune est riche en lycopène, un antioxydant naturel qui aide à lutter contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres et à prévenir certaines maladies, comme le cancer. En outre, grâce à son pourcentage élevé d'eau et de fibres, le Datterino jaune favorise le transit intestinal et contribue à maintenir un bon équilibre hydrique dans notre organisme.
Le Datterino giallo 'A Pacchetelle' est une tomate de grande qualité produite artisanalement par Casa Iuorio. Cette tomate a un goût unique et incomparable, grâce à sa culture biologique stricte et aux soins particuliers apportés tout au long du processus de production. La décision de n'utiliser que des graines sélectionnées et la récolte manuelle des baies garantissent la fraîcheur et la qualité du produit final. En outre, la production artisanale permet de contrôler soigneusement chaque étape de la transformation, de l'ensemencement à la récolte, ce qui garantit un produit sain et savoureux. Enfin, ce choix de production permet de préserver la biodiversité de la région et de soutenir l'économie locale.
La Datterino giallo "A Pacchetelle" de Casa Iuorio est une tomate artisanale exceptionnelle au goût unique et incomparable. Pour la déguster au mieux, il est important de l'associer à des ingrédients qui en exaltent la saveur. Vous pouvez créer une salade de tomates avec de la roquette et des pignons de pin, ou l'utiliser pour préparer une sauce de pâtes avec des olives et des câpres. Dans tous les cas, le Datterino jaune "A Pacchetelle" est un excellent choix pour ceux qui veulent profiter d'un produit de grande qualité et bénéficier de ses propriétés bénéfiques pour la santé.
La tomate Datterino jaune a 'pacchetelle' au naturel est un produit artisanal de Casa Iuorio obtenu uniquement à partir de dattes rouges récoltées à la main
