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Petit oeuf de Pâques en chocolat noir avec des éclats de noisettes
Poids net 100 g
Autres formats
Description
Petit oeuf de Pâques en chocolat noir recouvert d'un eclats de noisettes Avellino 'Mortarella' et de noisettes Viterbo 'Tonda Gentile Romana'.Présenté dans un élégant emballage en forme de cadre. Emballé dans une élégante boîte en forme de cadre.
Dimensions de l'emballage : 10 x 8 x h12 cm
COD: DLC.0251.0100
EAN: 8032680004490
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
567 kcal - 236 kJ
Matière Grasses
36 g
dont acides gras saturés
23 g
Glucides
53 g
dont sucres
50 g
Protéines
6,5 g
Sel
0,14 g
Ingrédients
Fèves de cacao, pur beurre de cacao, cacao (min 62%), émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, noisettes (26%).
Peut contenir des traces de fruits à coque, de protéines de lait et d'œuf.
Conseils et curiosités sur Tomolo
Le chocolat noir, connu pour sa saveur riche et intense, est fabriqué à partir de la fermentation, du séchage, de la torréfaction et du broyage des fèves de cacao. Ce processus était déjà connu des anciens Mayas et Aztèques, qui considéraient le cacao comme une boisson des dieux. Cependant, le chocolat tel que nous le connaissons aujourd'hui a commencé à prendre forme en Europe au XVIe siècle, après l'introduction du cacao du Nouveau Monde. Initialement consommé comme une boisson, l'ajout de sucre et de beurre de cacao l'a transformé en le chocolat solide que nous apprécions aujourd'hui.
Petit oeuf de Pâques en chocolat noir recouvert d'un eclats de noisettes Avellino 'Mortarella' et de noisettes Viterbo 'Tonda Gentile Romana'.Présenté dans un élégant emballage en forme de cadre.