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Pâtes de Gragnano IGP - Pennette Rigate
Poids net 500 g
Description
Pennette rigate (rayés) di Gragnano IGP, à base de blé dur cultivé et moulu en Italie, avec de l'eau de source des Monti Lattani, étirée au bronze et séchée lentement à basse température.
Emballage de luxe de 500 g
COD: PST.0204.0500
EAN: 8052080510193
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
360 kcal 1530 kJ
Matière Grasses
1,3 g
dont acides gras saturés
0,20 g
Glucides
73 g
dont sucres
3,2 g
Protéines
14 g
Fibres Alimentaires
3,0 g
Sel
0,02 g
Conseils et curiosités sur Tomolo
L'élaboration de leurs pâtes suit un protocole rigoureux qui prévoit l'utilisation de semoule de blé dur, d'eau provenant de la source naturelle voisine et d'un procédé de bronzage qui confère aux pâtes une texture ridée et poreuse, idéale pour retenir les sauces.
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La qualité authentique des Pennette Rigate IGP di Gragnano
Les Pennette Rigate IGP di Gragnano sont un produit de haute qualité qui se distingue par son authenticité et sa tradition. Grâce à la méthode de production artisanale, qui prévoit l'utilisation d'ingrédients sélectionnés et un traitement à basse température, ces pâtes conservent intacte leur saveur d'origine. En outre, la forme tubulaire et la surface nervurée garantissent une parfaite adhérence aux sauces, ce qui permet de créer des plats délicieux et savoureux. Enfin, la certification IGP est une garantie de l'origine et de la qualité des matières premières utilisées dans la production de ces pâtes. Choisir Pennette Rigate IGP di Gragnano, c'est opter pour un produit unique, de grande qualité, qui valorise la tradition culinaire italienne.
Caractéristiques uniques de la Pennette Rigate IGP di Gragnano
Les Pennette Rigate IGP di Gragnano sont un produit unique grâce à leurs caractéristiques distinctives. Leur forme, avec sa surface rainurée, permet aux sauces d'adhérer parfaitement, rehaussant ainsi la saveur des pâtes. En outre, l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et la méthode de production traditionnelle confèrent aux pâtes une saveur authentique et naturelle, typique de la cuisine italienne. Les Pennette Rigate IGP di Gragnano sont un produit d'excellence qui représente au mieux la tradition culinaire de la Campanie.
De délicieuses sauces avec les Pennette Rigate IGP di Gragnano
Les Pennette Rigate IGP di Gragnano sont le choix idéal pour créer des plats savoureux et pleins de saveur. Grâce à leur forme tubulaire à la surface striée, ces penne retiennent le meilleur des sauces, garantissant une expérience gustative unique. L'utilisation d'ingrédients de haute qualité et la méthode de production traditionnelle confèrent à ces penne une saveur authentique et naturelle. Pour profiter pleinement des caractéristiques de ces pâtes, il est possible de préparer un large éventail de sauces délicieuses, telles que le classique ragù bolognais, une sauce tomate et au basilic frais, ou encore un pesto crémeux. Expérimentez différentes combinaisons d'ingrédients pour créer des recettes uniques et surprenantes qui mettent en valeur les Pennette Rigate IGP di Gragnano.
Pennette rigate de Gragnano IGP, à base de blé dur cultivé et moulu en Italie.