Potager
De notre jardin à votre maison : les meilleurs légumes en ligne
Pour reprendre notre concept 'de la terre avec amour', il était essentiel d'inclure une section dédiée aux conserves de légumes. Des produits frais et de saison, cultivés par nos petits producteurs locaux, récoltés et transformés à la main et conservés selon des critères spécifiques qui garantissent leur fraîcheur et leurs propriétés. Acheter des légumes en ligne vous permettra d'avoir toujours à disposition des produits que vous ne trouvez pas chez votre marchand de fruits et légumes de confiance en certaines saisons.Conserves de légumes, légumineuses sèches et veloutés de légumes sont tout ce dont vous avez besoin pour une alimentation naturelle, saine et riche en vitamines.
Conserves de légumes dans l'huile d'olive extra vierge ou en aigre-doux
Il y a ceux qui souhaitent savourer le goût de certains légumes toute l'année, même hors saison et donc introuvables ailleurs. C'est dans ce cas que nos conserves de légumes en ligne, sous huile ou sous vinaigre ou même en aigre-doux, viennent à la rescousse pour pouvoir les déguster à tout moment si le besoin se fait sentir.
Conserver les légumes sous huile ou sous vinaigre est une pratique très ancienne, les ménagères les préparaient durant l'été pour en avoir des réserves en hiver.
Parmi les conserves de légumes, la plus commune est la sauce tomate, simple et avec peu d'ingrédients, utilisée pour les entrées, comme assaisonnement pour la pizza ou pour de nombreux plats principaux et accompagnements.
Légumineuses sèches et leurs propriétés
Les légumineuses sèches sont simplement des graines comestibles de certaines plantes, riches en propriétés bénéfiques pour l'organisme, elles peuvent parfois aider ou prévenir certaines maladies ou troubles de l'organisme. Elles peuvent combattre l'obésité grâce à leur pouvoir rassasiant et à leur faible teneur en calories, les légumineuses sont utiles contre le cholestérol, peuvent baisser la glycémie et peuvent augmenter et améliorer les valeurs de ferritine.