Salvia Essiccata

Caratteristiche della Salvia Essiccata

La Salvia è nota per il suo aroma intenso e dal suo sapore deciso. La salvia essiccata è anche un ingrediente chiave per la creazione di molti piatti della cucina mediterranea che ne esalta il suo sapore unico. La Salvia è una pianta sempreverde e cresce fino a formare dei cespugli, ama il caldo e predilige le zone soleggiate, e presenta delle foglie vellutate. La salvia viene raccolta a mano per preservare la sua autenticità e qualità ed essiccata con cura in modo naturale da Note di in modo da preservare ogni aroma di questa spezia. 

Come utilizzare la Salvia Essiccata in cucina? 

 È possibile utilizzare e apprezzare tutto l'arma della salvia anche se essiccata. La salvia viene principalmente usata per ricette a base di:

• carni
• pesce
• sughi
• condimenti
• uova
• frittate
• torte
• tisane
• minestre

inoltre la salvia essiccata può essere utilizzata anche per la creazione di salse alternative pronte ad essere utilizzata per condire i tuoi piatti a base di pesce come la salsa burro e salvia oppure noci e salvia per condire la pasta o il riso.
Sarà a vostra disposizione sul Tomolo questo ingrediente naturale e di qualità che vi permetterà di preparare piatti gustosi e saporiti e di apportare dei benefici al vostro organismo. 

Proprietà e Benefici della Salvia Essiccata

Bisogna ricordare che nonostante sia un prodotto essiccato naturalmente, la salvia continua a mantenere le sue proprietà benefiche e organolettiche. Infatti la salvia è nota per le sue proprietà digestive, stimolanti e antinfiammatorie. In particolare la salvia è un valido alleato che aiuta a combattere i disturbi legati alla digestione quali gonfiore addominale e meteorismo.
Inoltre la Salvia essiccata è utilizzata per le sue proprietà antiossidanti e tonificante, può essere utile anche per aiutare a combattere lo stress e l'ansia, migliorare in generale il benessere del corpo e della mente.