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salvo eccezioni
Sale Dolce di Cervia all'Aceto Balsamico di Modena IGP
Peso netto: 100 g
Descrizione
Sale Dolce di Cervia con aggiunta di aceto Balsamico di Modena IGP dell'acetaia Oro Divino di Modena.
Pratico vasetto in vetro da 100 g
COD: SPZ.0040.0100
EAN: 8032697412080
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
14 kcal - 61 kJ
Grassi
0 g
di cui saturi
0 g
Carboidrati
3,6 g
di cui zuccheri
0,4 g
Proteine
0 g
Sale
88,8 g
Ingredienti
Sale marino integrale (96%), aceto balsamico di Modena IGP [aceto di vino e mosto cotto di uva (4%)]
Contiene Solfiti
Consigli e curiosità del tomolo
Lo sapevi che...per ottenere questo armonioso sale aromatico, di grande pregio, si procede a saturare il Sale Dolce di Cervia con ottimo aceto balsamico, facendolo maturare in pregiate barrique di quercia. Si procede poi a rabbocchi in asciugatura per ottenere sensazioni aromatiche di alto profilo, al gusto e all’olfatto.
Storia del Sale Dolce di Cervia all’Aceto Balsamico IGP di Modena
Il Sale Dolce di Cervia all’Aceto Balsamico IGP di Modena è un prodotto che nasce dalla collaborazione della Romagna e dell' Emilia realizzando un prodotto di eccellenza gastronomica. Il Sale Dolce di Cervia all’Aceto Balsamico IGP di Modena è consigliato per carni bianche e rosse, pesce bollito, crostacei, verdure crude, insalate e formaggi; si consiglia di aggiungere il sale a fine cottura e farlo riposare alcuni secondi sugli alimenti affinché gli aromi vengano interamente catturati dalle pietanze.
Sale Dolce di Cervia all'Aceto Balsamico di Modena IGP