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Miele Italiano di Millefiori
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Miel de Fleurs Italien

Il Tomolo
6,18 €


Italie

Campania
Description

Miel de fleurs Italien sélectionné par Tomolo auprès des meilleurs apiculteurs italiens.

Pot de 500 g

COD: CNF.0110.0500
EAN: 8052570770168
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
304 kcal - 1270 kJ
Matière Grasses
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
80,3 g
dont sucres
80,3 g
Protéines
0,6 g
Sel
0 g
Ingrédients

Miel d'abeille Millefiori

Conseils et curiosités sur Tomolo

Le miel de fleurss est appelé "millefiori" en raison de son origine botanique, car il est obtenu par les abeilles qui se nourrissent du nectar d'une variété de fleurs. Le terme "millefiori" indique que la saveur du miel est complexe et provient de la combinaison de différents nectars floraux, méticuleusement recueillis par les abeilles. Le miel de fleurs sauvages est considéré comme l'un des types de miel les plus populaires au monde. Son aspect et son goût dépendent des fleurs dont il provient, mais en général, il présente une agréable couleur jaune ou ambrée, accompagnée d'une délicate douceur.

Les origines du miel de fleurs  italien

Le miel de fleurs italien a des racines profondes qui remontent à des milliers d'années. Il trouve son origine dans les anciennes traditions apicoles de l'Italie, où l'art de l'apiculture a été transmis de génération en génération. Les millefiori, ou fleurs sauvages, sont une caractéristique distinctive de ce nectar doré. Le producteur sélectionne soigneusement les ruches et les place dans des endroits stratégiques, tels que des champs et des prairies riches en fleurs. Les abeilles butinent de fleur en fleur, récoltant le nectar de différents types de fleurs, créant ainsi un miel unique. Ce produit délicieux, riche en arômes et en saveurs incomparables, est le symbole de la tradition et de la passion avec lesquelles les apiculteurs italiens cultivent leurs abeilles et préservent l'authenticité du miel de fleurs italien.

Combinaisons avec le miel de Fleurs

Les combinaisons avec le miel de fleurs italien sont nombreuses et surprenantes. Grâce à sa polyvalence, ce nectar doré peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Dans les préparations sucrées, le miel de fleurs apporte un arôme floral délicat et une douceur naturelle. Il peut être tartiné sur des tranches de pain, utilisé pour sucrer des boissons chaudes telles que le thé et les tisanes, ou comme ingrédient principal dans la préparation de desserts tels que les tartes, les gâteaux et les biscuits. De plus, le miel de fleurs peut être associé à des fromages affinés ou frais, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et saveur salée. Il peut également être utilisé pour enrichir les salades, mariner les viandes ou comme ingrédient secret dans les sauces et les vinaigrettes. Le caractère unique du miel de fleurs sauvages italien se révèle dans chaque plat, offrant une expérience gastronomique authentique et savoureuse.

Les bienfaits et les propriétés du miel de fleurs 

Le miel de fleurs italien est non seulement un ingrédient polyvalent et délicieux, mais il présente également de nombreux avantages pour la santé. Grâce à son origine naturelle, ce miel est riche en antioxydants et en nutriments essentiels. Ses multiples fleurs lui confèrent un large éventail de propriétés bénéfiques. Par exemple, il est connu pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections. De plus, le miel de fleurs sauvages est un excellent remède naturel pour apaiser les gorges irritées et soulager la toux. Son pouvoir sucrant naturel en fait également un choix sain pour remplacer le sucre raffiné. Grâce à ses multiples utilisations et à ses bienfaits pour la santé, le miel de fleurs sauvages italien est un excellent choix pour enrichir votre alimentation quotidienne et profiter d'une expérience culinaire savoureuse.