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Compote de Prune et de Gingembre bio

Rinci
6,95 €

Poids net 245 g


Italie

Marche
Description

La compote de prunes et de gingembre biologique de Rinci est excellente pour le petit-déjeuner ou le goûter. Nous recommandons de la tartiner sur du pain ou des biscottes, et cette compote est également parfaite pour servir de base à la préparation d'excellents desserts. Il s'agit d'un produit biologique avec un pourcentage élevé de fruits (environ 70 %) et une très faible teneur en sucre.

COD: CNF.0151.0245
EAN: 8052570771462
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
163 kcal - 694 kJ
Matière Grasses
0,1 g
dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
40,4 g
dont sucres
39,4 g
Protéines
0,4 g
Sel
0,01 g
Ingrédients

Prune* 70%, sucre de canne*, jus de citron*, gélifiant : pectine de fruits, gingembre* 0,2%. Ingrédients biologiques.

Conseils et curiosités sur Tomolo

Saviez-vous que... La racine de gingembre est une plante alimentaire très polyvalente, dont le surnom de "racine magique" ou "racine universelle" est on ne peut plus approprié. Ce mets est très prisé en Chine, où il est associé au symbolisme de la fertilité et de la prospérité.

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Origine et histoire de la Compote de Prunes et de Gingembre bio

La compote de prunes et de gingembre biologique est un plat riche en histoire et en traditions culinaires. Ses origines remontent à plusieurs siècles, lorsque la prune et le gingembre étaient considérés comme des ingrédients précieux pour leur polyvalence et leurs propriétés bénéfiques. Cette délicieuse combinaison de saveurs et d'arômes a été transmise de génération en génération, devenant partie intégrante des traditions culinaires de nombreuses cultures. Des anciennes recettes transmises oralement aux préparations maison, la compote de prunes et de gingembre biologique a conservé son attrait authentique et irrésistible au fil du temps. Aujourd'hui, grâce à l'attention portée aux ingrédients biologiques et au soin apporté à la préparation, cette compote reste un délice qui allie saveurs traditionnelles et santé.

Que signifie le terme "biologique"?

Le terme "biologique" fait référence à une méthode de production agricole basée sur l'utilisation de substances naturelles et l'absence de produits chimiques de synthèse. Lorsqu'un produit est étiqueté "biologique", cela signifie que les ingrédients utilisés dans sa préparation ont été cultivés conformément à des normes strictes en matière d'agriculture biologique. Cela signifie que les fruits et légumes ont été cultivés sans pesticides, engrais synthétiques ou organismes génétiquement modifiés. En outre, l'utilisation de conservateurs, de colorants ou d'arômes artificiels est évitée au cours du processus de préparation. L'objectif principal de l'agriculture biologique est de produire des aliments plus sains et plus respectueux de l'environnement, tout en préservant la biodiversité et le cycle naturel des écosystèmes. La compote de prunes et de gingembre biologique est donc un produit qui garantit non seulement une saveur et une qualité maximales, mais aussi la protection de la santé et de l'environnement.

Les bienfaits des prunes et du gingembre

La compote de prunes et de gingembre bio offre une combinaison unique de deux ingrédients qui présentent de nombreux avantages pour la santé. Voyons-les ensemble:

  • La prune, riche en fibres, est connue pour ses propriétés laxatives naturelles, qui favorisent la régularité intestinale. 
  • Les prunes contiennent des antioxydants qui aident à contrer l'action des radicaux libres dans l'organisme, protégeant ainsi les cellules des dommages causés par le stress oxydatif.
  • Le gingembre, quant à lui, est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Grâce à ses composés actifs, le gingembre peut soulager des symptômes tels que les nausées, les indigestions et les ballonnements abdominaux. 
  • Il a été démontré que le gingembre soutient le système immunitaire et favorise la circulation sanguine.

L'association de ces deux ingrédients dans une compote biologique est une façon savoureuse et saine de profiter de tous les bienfaits de la prune et du gingembre.