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Bière Artisanale "Albachiara" Style Golden Ale - Petite bouteille
Bottiglia da 330 ml
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Description
Bière artisanale en bouteille de 33 cl, de type Golden Ale, non filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille.
Teneur en alcool 5,2% alc. vol. degré plato 13 IBU 25
Malts: Pils, Pale Houblons: Magnum, Styrian Golding
COD: VBA.0021.0330
EAN: 2000000002347
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblon, levure
Conseils et curiosités sur Tomolo
La Golden Ale a ses racines dans le sol anglais, mais on la trouve aujourd'hui brassée aux quatre coins du monde. La Golden Ale représente une bière au passé récent, son style n'ayant été perfectionné que dans les années 1980.
Caractéristiques Bière artisanale "Albachiara" Style Golden Ale
Bière jaune foncé, brassée avec un mélange de malts pâles et pils, fermentée avec une souche de levure américaine. La mousse est blanche et compacte. Le houblonnage généreux lui confère des arômes herbacés et résineux qui se mêlent à l'arôme du malt miel. En bouche, elle est d'abord douce, puis évolue vers une amertume qui reste longtemps en arrière-goût et prépare à une nouvelle consommation. Bière de repas ou d'apéritif désaltérant, elle accompagne les fromages frais, les salades, les viandes blanches et est le compagnon idéal d'une bonne pizza.
Température de service recommandée 6 - 8 °C
Bière artisanale en bouteille de 33 cl, de type Golden Ale, non filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille.