Cerveza Artesanal "Albachiara" Estilo Golden Ale • Botella pequeña
Cerveza artesanal en botella de 33 cl, estilo Golden Ale, sin filtrar, no pasteurizada y fermentada en botella
Grado alcohólico 5,2% alc. vol. Grado Platón 13 IBU 25
Maltas: Pils, Pale Lúpulos: Magnum, Styrian Golding
Agua, Malta de CEBADA, Lúpulo, Levadura
La Golden Ale tiene sus raíces en tierras inglesas, pero ahora se fabrica en todos los rincones del mundo. La Golden Ale es una cerveza con un pasado reciente, ya que su estilo no se perfeccionó hasta la década de 1980.
Características Cerveza Artesanal "Albachiara" Estilo Golden Ale
Cerveza de color amarillo intenso, elaborada con una mezcla de maltas pálidas y pils, fermentada con una cepa de levadura americana. Tiene una espuma blanca y compacta. La generosa lupulización le confiere aromas herbáceos y resinosos que se mezclan con el aroma de la malta miel. En boca es inicialmente dulce, luego evoluciona hacia un amargor que permanece largo tiempo en el retrogusto y prepara para un nuevo trago. Cerveza para toda la comida o como aperitivo para calmar la sed, combina bien con quesos frescos, ensaladas y carnes blancas y es la compañera ideal de una buena pizza.
Temperatura de degustación recomendada: 6 - 8 °C