

Petites aubergines presque sans pépins, issues de l'agriculture biologique, à la pulpe douce, savoureuse et légèrement aqueuse, conservées dans de l'huile d'olive extra vierge.
Aubergines en grappe biologiques, huile d'olive italienne extra vierge, vinaigre de vin blanc, sel de mer entier, ail, origan, piment.
Les d'aubergine en grappes sont une variété d'aubergine originaire de la région de Nocerino-Sarnese, dans le sud de la Campanie. Il s'agit de petits fruits de couleur violet foncé, de forme oblongue, presque sans pépins et à la chair sucrée et légèrement aqueuse.
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L'aubergine en grappe est un véritable trésor culinaire de la cuisine italienne et une délicieuse découverte pour tous ceux qui souhaitent déguster un plat savoureux et sain. La recette traditionnelle des aubergines en grappes à l'huile d'olive extra vierge est habilement réalisée par les excellents habitants de Nola et met en valeur la saveur de ce légume. De plus, l'aubergine en grappes est un aliment très sain, grâce à ses nombreuses propriétés bénéfiques. N'hésitez pas à goûter cette délicieuse préparation et à découvrir le plaisir des aubergines en grappes à l'huile d'olive extra vierge !
Les aubergines en grappes à l'huile d'olive extra vierge sont une délicieuse recette traditionnelle italienne qui, en plus de satisfaire le palais, présente de nombreux avantages pour la santé. L'huile d'olive extra vierge, utilisée pour la cuisson des aubergines, est riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiaques et de diabète. En outre, les aubergines sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, notamment en potassium, en fer et en vitamine C. Ces nutriments contribuent à réduire l'inflammation dans l'organisme et à améliorer la santé cardiaque. Si vous cherchez un moyen délicieux d'améliorer votre santé, essayez les aubergines à l'huile d'olive extra vierge.
Pour un apéritif tendance parfaitement équilibré, nous combinons les aubergines en grappes à l'huile avec