Entrega gratuita en toda España a partir de 149 euros;
salvo excepciones
Tableta de Chocolate de Módica IGP con Avellana
Peso neto: 100 g
Descripción
Uno de los grandes clásicos es la combinación de chocolate y avellana, que, en la tableta de Modica, adquiere nuevos matices de sabor y textura. Los crujientes granos de avellana se encuentran con la granularidad del chocolate crudo: el resultado es una fusión entre el crujiente y el sabor suave que sorprende y deleita el paladar. Esta tableta hace que el momento del té y del café sea inolvidable, pero también una merienda sencilla.
COD: DLC.0111.0100
EAN: 8034094249146
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
527 kcal - 2206 kJ
Grasas
33 g
de los cuales saturados
18.7 g
Carbohidratos
45.9 g
de los cuales azúcares
37.6 g
Proteína
9 g
Sal
0.05 g
Ingredientes
Masa de cacao (mín. 50%), azúcar de caña, granos de avellana (6%).
Consejos y curiosidades del Tómolo
La avellana es a menudo llamada "la reina de los frutos secos" en muchas culturas culinarias. Esto se debe a que no solo tiene un sabor rico y versátil, sino que también ha sido cultivada y apreciada desde la antigüedad. En la mitología griega y romana, las avellanas eran consideradas un símbolo de sabiduría y conocimiento.
Te podría interesar
Características distintivas del chocolate de Modica IGP
El chocolate de Modica IGP se distingue por una serie de características únicas que lo convierten en un producto preciado e irrepetible. En primer lugar, se elabora en frío, sin añadir mantequilla ni leche, según la antigua tradición. Este método de producción confiere al chocolate de Modica IGP una textura granulosa y crujiente, que se derrite lentamente en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial única. Además, el chocolate de Modica IGP se caracteriza por un sabor intenso y decidido, resultado del uso de ingredientes de alta calidad como el cacao seleccionado y el azúcar de caña. Gracias a su historia milenaria y a las técnicas de elaboración transmitidas de generación en generación, el chocolate de Modica IGP representa una excelencia gastronómica que lleva consigo toda la autenticidad y el sabor del territorio siciliano.
Significado de IGP
El término IGP (Indicación Geográfica Protegida) es un reconocimiento otorgado por la Unión Europea que garantiza el origen y la tipicidad de un alimento, en el caso específico del chocolate de Modica. Obtener la denominación IGP significa que la producción del chocolate cumple con estrictos estándares de calidad y sigue un método tradicional y específico que se transmite de generación en generación. Este sello de calidad asegura que el chocolate de Modica se produce exclusivamente en el área geográfica designada y según las tradiciones locales. Gracias a esta indicación, los consumidores pueden estar seguros de adquirir un producto auténtico y de alta calidad que encierra la historia y la identidad de Modica.
Uno de los grandes clásicos es la combinación de chocolate y avellana, que, en la tableta de Modica, adquiere nuevos matices de sabor y textura