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Salsa de Trufa Blanca Biológica

La Cerca
20,00 €

Peso neto: 180 g


Italia

Marche
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Descripción

Sin ningún aroma químico artificial, sin conservantes y con un origen 100% italiano, nuestra Tartufata Blanca es irresistible y deliciosa. Preparada con crema fresca italiana, Parmigiano Reggiano DOP y nuestras aromáticas trufas blancas, con un toque de harina de arroz para hacerla más cremosa y apta incluso para quienes son intolerantes al gluten, la Tartufata Blanca es fácil de usar y convierte cualquier plato, incluso el más sencillo, en único y especial.

COD: VST.0603.0180
EAN: 8052570771349
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
1398,06 kJ - 334,51 kcal
Grasas
33,22 g
de los cuales saturados
22,39 g
Carbohidratos
4,20 g
de los cuales azúcares
2,46 g
Proteína
3,22 g
Sal
0,44 g
Ingredientes

Crema* (Leche), trufa blanca (Tuber borchii Vittad.)* 5%, queso (Parmigiano Reggiano DOP), harina de arroz, trufa blanca (Tuber magnatum Pico)* 1%, aroma natural *, sal.

de agricultura orgánica ITALIANA.

Consejos y curiosidades del Tómolo

¿Sabías que... la historia de la trufa es una historia antigua, que se remonta a muchos siglos atrás? Desde los tiempos de la antigua Grecia hasta su difusión a través del imperio romano por toda Europa, la trufa siempre ha representado un ingrediente valioso y exclusivo. Durante milenios, las trufas fueron consideradas una providencia divina y las instituciones religiosas organizaban rituales durante su recolección para honrar esta exquisitez natural. Con el paso del tiempo, diversas culturas alrededor del mundo han desarrollado costumbres culinarias dedicadas a la trufa y, hoy en día, es apreciada por chefs y gourmets de todas partes del mundo. La salsa tartufata blanca orgánica ofrece una excelente oportunidad para descubrir esta preciosa especialidad italiana y compartir su riqueza con quienes deseen saborearla.

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Origen de la salsa de trufa blanca orgánica

Origen de la salsa de trufa blanca orgánica: La salsa de trufa blanca orgánica es un condimento con un sabor intenso, único y rico en matices, derivado de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Los ingredientes principales son aceite de oliva virgen extra orgánico italiano, trufas frescas y naturales, mantequilla orgánica y Parmigiano Reggiano DOP. Todos los ingredientes provienen de proveedores certificados que garantizan la alta calidad del producto final. El proceso de producción se lleva a cabo en condiciones extremadamente higiénicas y se controla constantemente para garantizar la máxima salubridad de la salsa de trufa blanca orgánica.

Proceso de producción de la salsa de trufa blanca orgánica

El proceso de producción de la salsa de trufa blanca orgánica comienza con la cuidadosa selección de las materias primas utilizadas, que deben estar estrictamente certificadas como orgánicas. Los ingredientes se mezclan y transforman cuidadosamente según antiguas técnicas artesanales, garantizando un sabor único y natural combinado con propiedades nutricionales saludables. El procesamiento también incluye trufas blancas finamente picadas, que otorgan a la salsa su fragancia característica y su distintivo sabor intenso. Finalmente, para evitar alteraciones del producto durante el almacenamiento, los envases se sellan herméticamente para asegurar la calidad y frescura hasta el momento de la apertura.