La vellutata di zucca è una validissima scelta, sia perché si tratta di un prodotto artigianale di alta qualità sia per la sua versatilità in cucina. Inoltre questa vellutata è fatta con un antica zucca napoletana che Vincenzo Egizio, il produttore, coltiva con grande attenzione preservando il prodotto nel tempo.
Zucca lunga Napoletana, Olio EVO, sale, cipolla
Gli agricoltori custodi dell’agro nocerino sarnese ne hanno salvato la produzione, recuperandola in extremis dall’estinzione.I semi cotti e salati sono uno snack molto popolare, da sgranocchiare a fine pasto con mandorle, arachidi, nocciole, lupini salati costituiscono “lo spasso” o il “passatiempo” e venduto per strada nei classici “cuoppetielli” (carta avvolta a formare un cono).
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La Zucca Lunga Napoletana Vellutata è un alimento che non solo è delizioso, ma anche ricco di proprietà nutrizionali che fanno bene alla salute. Questa varietà di zucca è ricca di fibre, vitamine e minerali, tra cui magnesio, potassio e vitamina C. La presenza di fibre aiuta a mantenere il cuore in salute e a prevenire le malattie cardiovascolari, mentre il potassio regola la pressione sanguigna e la vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario. La Zucca Lunga Napoletana Vellutata è anche un alimento a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di acqua, il che la rende un'ottima scelta per chi vuole mantenere la linea e idratarsi al tempo stesso. Inoltre, la presenza di antiossidanti aiuta a combattere l'infiammazione e a prevenire l'invecchiamento precoce. Ecco perché la Zucca Lunga Napoletana Vellutata è un'ottima scelta per un pasto nutriente e salutare.
La Zucca Lunga Napoletana Vellutata è un ingrediente versatile e gustoso che può essere utilizzato in numerose ricette creative e salutari. Ad esempio, si può utilizzare per preparare una deliziosa zuppa con ceci, carote e patate, oppure come condimento per la pasta insieme a speck e formaggio. Grazie alle sue proprietà nutritive, la Zucca Lunga Napoletana Vellutata è un ingrediente perfetto per creare piatti sani e gustosi. Sperimenta con nuove ricette e gusti, e porta in tavola il sapore autentico della cucina napoletana con la Zucca Lunga Napoletana Vellutata.
La Zucca Lunga Napoletana Vellutata è un ingrediente versatile e molto amato nella cucina italiana. Grazie alla sua polpa morbida e dolce, si presta a molte preparazioni, dalla zuppa al dolce. La zucca lunga napoletana è originaria della Campania ed è stata coltivata in questa regione fin dall'antichità. Si racconta che fosse già conosciuta ai tempi degli antichi romani, che la utilizzavano per preparare saporiti piatti. Oggi, la Zucca Lunga Napoletana Vellutata è ancora molto apprezzata per il suo sapore delicato e le proprietà nutritive: ricca di vitamine e sali minerali, è un comfort food salutare che si può gustare in molte varianti.
La vellutata di zucca è una validissima scelta, sia perché si tratta di un prodotto artigianale di altà qualità sia per la sua versatilità in cucina. Inoltre questa vellutata è fatta con un antica zucca napoletana che Egizio, il produttore, coltiva con grande attenzione preservando il prodotto nel tempo.
