Crostata con confettura extra di mela Annurca, noci e limoni
avcomm
2023-02-14 10:14:28
Le ricette del tomolo

Crostata con confettura extra di mela Annurca, noci e limoni

Lista della spesa
Burro (100 gr)
1
Supermercato
Zucchero (100 gr)
1
Supermercato
1 Uovo
1
Supermercato
La ricetta

La Crostata con Confettura Extra di Mela Annurca, Noci e Limoni è un dolce unico e irresistibile che racchiude in sé l'eccellenza dei sapori italiani. La pasta frolla croccante e dorata si fonde in modo perfetto con la confettura extra prodotta artigianalmente, che sprigiona un gusto intenso ed esaltante a ogni morso.

Le mele annurca sono note per la loro delicatezza e croccantezza, ma abbinate alle noci fresche e al limone generano un equilibrio di vivacità di sapori agrumati. Inoltre, la confettura viene preparata con ingredienti pregiatissimi, garantendo così un sapore gioiosamente ricco ed inconfondibile. 

Questa Crostata rappresenta quindi il connubio perfetto tra la golosità del dolce italiano tradizionale, le nuove tendenze del gusto moderno ed i sapori architettonici genuini che solo le mele annurche possono offrire.

Ideale come dessert dopo cena o come merenda da gustare a casa con gli amici, questa Crostata è senza dubbio la dimostrazione che si può raggiungere l'eccellenza in termini di qualità ed appetibilità della cucina italiana!

Ingredienti

Ecco gli ingredienti da utilizzare per la preparazione di questa deliziosa ricetta:

  • 200g di Farina Biologica di Grano Duro "RUSSELLO"
  • 100g di burro
  • 100g di zucchero
  • 1 uovo
  • Sale Dolce Riserva Salina "CAMILLONE" q.b
  • Confettura extra di mela Annurca, noci e limoni

Preparazione

Semplici passaggi e il gioco è fatto!

  1. Metti la farina in una ciotola, aggiungi il burro a pezzetti e lavora con le mani fino a ottenere un composto sabbioso.
  2. Aggiungi lo zucchero, l'uovo e un pizzico di sale alla farina e lavora fino a ottenere un impasto compatto.
  3. Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e mettilo in frigo per 30 minuti.
  4. Preriscalda il forno a 180°C.
  5. Stendi l'impasto su una teglia da crostata con un diametro di 22 cm, fodera il fondo e i bordi della teglia con l'impasto.
  6. Aggiungi la confettura extra di mela Annurca, noci e limoni al centro della crostata, livella e cospargi le noci tritate sulla superficie.
  7. Inforna la crostata per 30-35 minuti o fino a quando la pasta frolla sarà dorata.
  8. Sforna la crostata e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.

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