Marmellata di Limoni e Vaniglia Bourbon
La nostra marmellata viene preparata senza l'aggiunta di conservanti né addensanti, garantendo così un prodotto naturale e genuino. La maggior parte della frutta utilizzata proviene dalle coltivazioni presenti nella sede di Moera, con particolare cura per la biodiversità del nostro territorio.
Limoni freschi, Zuccheri, Vaniglia "Bourbon" in polvere.
Può contenere tracce di: Glutine, Frutta a Guscio.
La vaniglia proviene dalle capsule del fiore dell'orchidea vaniglia. Ma ciò che è veramente interessante è che, nella sua terra natia del Messico, l'orchidea vaniglia può essere impollinata solo da una particolare specie di abeille melipone. Tuttavia, quando la vaniglia fu portata in altre parti del mondo, come Madagascar e Tahiti, queste particolari api non erano presenti. Ciò ha creato un grosso problema per la produzione di vaniglia al di fuori del Messico.
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I Limoni e la Vaniglia: un connubio perfetto per la marmellata senza sodio e sale aggiunto
La marmellata di Limoni e Vaniglia rappresenta un connubio perfetto tra due ingredienti di grande fragranza e sapore. I limoni, con la loro freschezza e acidità, conferiscono a questa marmellata un gusto vivace e caratteristico, mentre la vaniglia aggiunge un tocco dolce e avvolgente. Ciò che rende questa marmellata ancora più speciale è il fatto che sia priva di sodio e sale aggiunto, rendendola una scelta ideale per coloro che vogliono ridurre il consumo di questi elementi nella propria alimentazione. Il processo di produzione di questa marmellata prevede l'utilizzo di limoni biologici e vaniglia di alta qualità, che vengono accuratamente selezionati per ottenere i migliori risultati. I limoni vengono quindi spremuti e la loro polpa viene unita alla vaniglia, creando una miscela aromatica e delicata. Successivamente, questa miscela viene cotta a fiamma bassa per un tempo sufficiente a far amalgamare i sapori e a ottenere la giusta consistenza. Infine, la marmellata viene versata in vasetti di vetro sterilizzati e sigillata per garantirne la conservazione nel tempo. Il risultato finale è una marmellata di Limoni e Vaniglia senza sodio e sale aggiunto, dal sapore unico e genuino, che si presta ad arricchire le colazioni e le merende di grandi e piccini.
Benefici e Proprietà dei Limoni
I limoni non solo sono uno degli ingredienti principali per preparare la deliziosa marmellata di Limoni e Vaniglia, ma possiedono anche una serie di benefici e proprietà per la nostra salute. Ricchi di vitamina C, i limoni sono un potente antiossidante che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a contrastare l'azione dei radicali liberi. Inoltre, sono noti per le loro proprietà depurative e disintossicanti, che favoriscono il corretto funzionamento del fegato e dell'apparato digerente. I limoni contengono anche acido citrico, che aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali e a favorire l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo. Grazie alle loro proprietà alcalinizzanti, i limoni contribuiscono a mantenere l'equilibrio del pH dell'organismo e a contrastare l'acidità. Insomma, i limoni sono un vero e proprio alleato per la nostra salute e, combinati con la dolcezza della vaniglia, creano una marmellata che non solo delizia il palato, ma apporta anche numerosi benefici al nostro organismo.