Birra Artigianale "MAGNA" Dark Strong Ale
Birra Artigianale ad alta fermentazione, stile Dark Strong Ale in bottiglia da 33 cl, filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia
Grado alcolico 9% alc. vol.
Acqua, Malto d'orzo, Luppolo, Lievito
Il nome "Dark Strong Ale" è attribuito alla birra in virtù del suo colore scuro e dell'alto tenore alcolico. Spesso, le Dark Strong Ale vengono arricchite con l'aggiunta di spezie come cannella, chiodi di garofano e noce moscata, elementi che conferiscono alla bevanda un aroma e un sapore ancora più intensi e complessi.
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Caratteristiche Birra Artigianale "MAGNA" Dark Strong Ale
Magna, con una gradazione alcolica importante, è ispirata alla tradizione delle birre belghe d'abbazia. Servita nel calice a tulipano, si presenta con un colore rosso rubino brillante, ed una schiuma pannosa e persistente. Al naso presenta profumi di malto, zucchero candito ed un delicato bouquet di profumi floreali, agrumati e di frutta tropicale dato da un blend di luppoli nobili europei ed australiani, inseriti in fase di fermentazione. In bocca è calda, con un gusto caramellato, fruttato e pieno, che porta ad un finale armonioso, elegante e leggermente amaro.Si consiglia l'abbinamento con arrosti di selvaggina e piatti dal sapore invernale.
Temperatura di servizio 8/10°
Bicchiere consigliato: CALICE A TULIPANO