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Carré de Sel de Cervia dim. cm 10 x 10 x 3 lot de 4 pièces
Poids net 2100 g
Description
La tuile de sel de Cervia est fabriquée uniquement avec du sel marin complet, récolté selon la méthode traditionnelle, séché selon des méthodes naturelles et lavé avec de l'eau de mer à haute salinité, sans blanchiment, broyage ou ajout d'additifs afin de conserver tous les oligo-éléments présents dans l'eau de mer inaltérés.
L'emballage contient un livre de recettes pratique pour vous aider à préparer d'excellents plats.
COD: SPZ.0046.2100
EAN: 8032697419454
Ingrédients
Sel de mer entier doux de Cervia
Conseils et curiosités sur Tomolo
La brique de pure sel doux de Cervia est idéale pour la cuisson à chaud ou la préparation à froid des aliments.
Cette méthode innovante permet de cuisiner sans ajouter de matière grasse, ce qui constitue une méthode de cuisson naturelle et diététique. Les aliments cuits sur la tuile de sel absorbent automatiquement la quantité de sel dont ils ont besoin.
Par rapport à la cuisson traditionnelle au sel, les temps de cuisson sont considérablement réduits, ce qui en fait une solution idéale pour ceux qui disposent de peu de temps pour préparer un déjeuner ou un dîner.
La tuile du chef représente un mode de cuisson innovant qui renforce la créativité dans la cuisine. Sur la tuile du chef, vous pouvez tout cuisiner, de la viande au poisson, des œufs aux légumes. Laissez libre cours à votre imagination !
La tuile du chef représente une nouvelle expérience culinaire, aidant à utiliser le sel correctement et modérément, non seulement en tant qu'ingrédient mais aussi en tant que fournisseur de minéraux et d'oligo-éléments qui nous aident à nous nourrir correctement et de manière optimale.
La tuile de sel de Cervia est fabriquée uniquement avec du sel marin complet, récolté selon la méthode traditionnelle, séché selon des méthodes naturelles et lavé avec de l'eau de mer.